西洋参芡实排骨汤

西洋参（10克），芡实（30克）

山药（30克），陈皮（3瓣）

排骨（克），生姜（2片）

第一步：将药材洗净，用清水浸泡3～4分钟；

第二步：排骨洗净剁块，焯水后备用；

第三步：所有食材放入锅中，加适当清水；

大火煮沸，文火煮两小时，

煮熟即可，出锅前加盐调味。

西洋参芡实排骨汤食材档案

西洋参

西洋参原产地为

美国北部威斯康星州森林区。

它补气，又养阴。

比起人参，它更温和。

是办公室亚健康人群的养生佳品。

甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。

补气养阴，清热生津。

用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。

3～6g，另煎兑服。

芡实

芡实，又叫鸡头米，生长在水中。

《本草纲目》讲，

芡实对风湿性关节炎、腰背膝痛有效。

且补中益气，提升强志，

可开胃、助气、补肾。

山药

不管是什么品种的山药

都是极好的！

在古代，山药被当作粮食，

它可抚慰脾胃之气的损伤。

增肌扛饿，延年益寿

是健身达人的养生佳品。

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西洋参养阴补气，

芡实健脾补中，

山药出了名的养胃佳品，

陈皮的香气是升华一切的点睛之笔，

幸福感在浓郁的汤汁中荡漾，

给你悠长的药草香！

嘿～

不管多么忙碌，给自己煲一锅汤吧！

END