导语：西洋参这味中药材它属于是五加科植物，从中医的角度上来讲，西洋参味甘、微苦，性凉，归肺、心、肾经。

《医学衷中参西录》当中是这样描述西洋参的：“补助气分，兼能补益血分，为其性凉而补。凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之”。

西洋参在临床上多用于烦倦口渴，热病气阴两伤等方面带来的相关症状。

而自从西洋参在我们国家普及以外，价格也是水涨船高的状态，有一些家庭条件比较好的人会经常使用西洋参来泡水喝。

其实单纯利用西洋参来泡水喝，或许功效是比较单一的，如果能够搭配另外的中药材就能够达到双倍的养生价值。

西洋参的营养价值

从中医的角度上来讲，西洋参这味中药主要用于解决口渴咽干、气虚津亏、烦热咳嗽、体倦乏力、痰中带血以及阴虚火旺等问题。

西洋参当中不仅含有丰富的维生素和微量元素，还含有丰富的硒元素、多糖、皂苷等营养物质。

西洋参当中含有身体所必需的16种微量元素，以及十几种以上的氨基酸、多肽、多糖以及多种维生素等营养物质。

常用西洋参泡水喝，能给身体带来哪些作用？

调理血糖

对于血糖水平偏高的人群而言，在日常生活当中会经常感觉身体疲惫、口干舌燥。

而西洋参这味中药材能够达到生津止渴滋养阴气的效果，有助于安神助眠，还可以有效的消除身上的疲劳感。

对于血糖水平偏高的人群而言，常用西洋参泡水喝，可以有效的调节身体里的血糖指数，帮助改善身体疲惫以及骨干舌燥的表现。

增强神经系统功能

西洋参当中的皂苷能够很好的去帮助增强个人的中枢神经，能够达到静心凝神的作用。

在消除身体疲劳状态和帮助增强身体记忆力等各个方面都有着明显的功效。

现如今在临床上西洋参主要用于改善老年痴呆症、失眠多梦、记忆力衰退等方面的神经系统问题，可以有效增强神经系统功能。

提高免疫功能

相声视现如今，人们在选择保健养生食材的一种首选和有效的滋补气血，促进身体当中的血清蛋白合成。

还能够使骨骼发育更加完善，促进骨骼当中蛋白质的相关结合，使器官里的蛋白质可以做到有效合成。

如此一来就能够在一定程度上提高身体免疫力，帮助提高身体素质，才能够达到防癌抗癌的功效。

保护心血管系统

在日常生活当中经常服用西洋参，可以有效的对抗心律失常问题，帮助抗心肌缺血，还可以有效的去强化心肌收缩能力。

冠心病患者会容易表现为气阴两虚以及心慌气短等表现，这个时候服用西洋参就可以有效的增强心脏功能，帮助改善身体症状。

另外西洋参还可以有效的对抗高血压问题，减少心肌梗塞以及脑血栓等问题的发生，帮助改善心脏疾病。

西洋参的“黄金搭档”找到了，搭配泡水喝，肝变干净，睡眠也好了

西洋参+黄芪

西洋参非常适合与黄芪搭配在一起泡水喝，黄芪能够达到益气升阳、补气养颜，以及固表止汗等方面的效果。

平时经常用黄芪泡水喝即可，有效提高身体的免疫功能，又能够达到良好的抗疲劳作用。

从中医的角度上来讲，西洋参也能够有效补气，将黄芪和西洋参搭配在一起，能够增强两者的补气功效，并且搭配在一起喝睡眠也变得好了。

西洋参+枸杞

将西洋参与枸杞搭配在一起泡水喝可以达到良好的补气效果，另外也能够增强肝肾功能。

虽然西洋参味甘，但是却能够有效的补充气血，以此来滋养阴气，将西洋参与枸杞搭配在一起，可以增强肝肾细胞活性，还能够有效的清肝明目。

如果存在疲惫严重的现象，可以将西洋参和枸杞搭配在一起泡水喝，还能够消除衰老速度加速的问题，帮助缓解头晕目眩、耳鸣头痛、四肢疲惫等问题。

西洋参+三七

最近几年来三七是特别深受人们喜爱与欢迎的一位中药材，能够活血化瘀，促进毒素和垃圾的排出，不仅可以美容养颜，还可以有效的软化血管，帮助减少三高问题的出现。

其实三七和西洋参也可以算得上是黄金搭档，将西洋参与三七搭配在一起，泡水喝的话，可以有效的改善贫血问题，也能够增强血管弹性，加速脂质物质在血管壁当中的排出速度。

同时这两种中药材搭配在一起泡水喝，可以缓解肝区不适，有助养肝护肝，增强肝脏功能，提高个人的免疫力和睡眠质量。

西洋参+蜂蜜

将蜂蜜和西洋参搭配在一起泡水喝蜂蜜当中的甜味，能够有效的去掩盖西洋参当中的苦味，帮助提升口感，还能够让人们坚持饮用。

将西洋参和蜂蜜搭配在一起泡水喝，可以有效的补中益血、健脾养胃，这两种食材当中的营养成分发生反应之后，可以有效的改善血管老化问题，也能够增强免疫力和抵抗力。

蜂蜜当中含有一定的维生素和纤维成分，进入到身体可以有效改善便秘问题，还可以日常通便，将蜂蜜和西洋参搭配在一起泡水可以改善消化不良等问题。

西洋参的吃法，你知道多少？

煮服法

把西洋参切成片，或者直接去购买西洋参片儿，取~5克放入砂锅当中，加入适当的清水，用小火煮10分钟，在早饭之前空腹饮用，连西洋参片一起服用。

炖服法

选择2~6克的西洋参片放入瓷碗里，加入适当的清水浸泡三个小时，碗口加盖再放入锅内，隔水蒸炖25分钟，早饭前半个小时服用即可。

蒸服法

将西洋参片用小火烘干研磨成细末，每次取三克打入一个生鸡蛋，蒸熟之后服用。

阅读延伸：西洋参和人参有什么区别？

很多人都将西洋参和人参的功效混合了，其实这两味中药材有着不同的功效，主要有以下这些区别：

西洋参性味苦，偏寒、凉，能够达到清补降火的效果，主要功效是清热生津，补气养阴，可以增强免疫力，以此来改善阴虚火旺现象。一般用于改善烦倦口渴、气阴两虚、口干舌燥、喘咳痰血、肠热便血、津液不足等问题。

人参性味甘，偏温、热，能够达到益气助火的效果，主要功效为生津止咳、补脾益肺、大补元气、安神益智，可以补阳散寒，在临床上主要适用于改善肺虚气喘、气脱危证、脾胃衰弱、脉微欲绝、惊悸健忘等问题。