龙眼肉

味甘、性温，入心、脾经。又名益智具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素等，具有很高的营养价值。

龙眼肉的3大功效

养血安神龙眼肉含有大量的糖分和铁、钾等元素，所以适当吃桂圆，对于体质虚弱的人以及贫血的人来说，是有很大益处的。润肺开胃龙眼肉当中含有一种成分，可以在一定的程度上改善食欲，并且还会有开胃健脾的作用，因此胃口不好的人吃桂圆可以得到很好的一种改善。滋阴补肾龙眼肉性温，具有滋阴补肾的作用。

龙眼肉的4个搭配

1龙眼肉+西洋参

做法：西洋参3克，桂圆肉25克。西洋参润透切片，桂圆肉去杂质，冰糖碾碎。桂圆肉、西洋参放入锅中，加水毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加人冰糖碎即可。胃热者慎食。

功效：可增强大补元气、补养心脾、安神益智的作用。适用于思虑过度，劳伤心脾之惊悸怔仲，失眠健忘及脾虚气弱等症。

2龙眼肉+百合

做法：百合25克，龙眼肉15克。将二味分别拣洗净后，放锅内加水适量，煎汤即可。功效：增强安神镇静作用。适用于失眠多梦，心悸怔仲等。

3龙眼肉+当归

做法：龙眼5粒、红枣5颗、当归10g切片、党参10g切段，加水煮沸，也可以再加点蜂蜜调味，每日喝两杯，可长期饮用。功效：起到气血双补，活血通络的功效。此茶对于心脾虚损、气血不足所致的失眠、心悸、健忘、眩晕等症都有缓解作用。

4龙眼肉+酸枣仁

做法：龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克，炒枣仁捣碎，用纱布袋装。芡实加水毫升，煮半小时后，加入龙眼肉和炒枣仁，再煮半小时。取出枣仁，加适量白糖，滤出汁液。

功效：养血安神，益肾固精。凡因心阴血虚、虚火内扰不能下济肾阴，出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦等症者，皆可服用。

龙眼肉食用禁忌

龙眼肉的口感非常香甜，同时色泽比较诱人，受到许多人的喜爱。它虽好但也有不适合人群，下面是它的一些食用禁忌，快跟小编一起看看吧。

1、龙眼肉虽然具备较高的医药价值，但也不可随意多吃，一般每天不宜超过五颗。因为龙眼属温热食物，多吃的话容易滞气。

2、龙眼具有敛邪作用，使邪不外达，所以温病初期患者以及有上火发炎症状患者不宜用。

3、龙眼肉虽然有补益作用，但湿阻中满及胃有痰饮者忌用。

4、鲜桂圆属于温补的水果，有补血补气功用，多食易生湿热及引起口干，严重者还会“伤阴”，影响到月经等，所以也不能多食。

5、龙眼肉甘温助热，小儿脏腑功能比较薄弱，多食本品会积热发病。

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