每当秋冬季节来临,很多家庭都会囤一些中药,用来滋补身体,补气养血。大家知道西药和中成药是有保质期的,其出厂期和保质期都要在包装上标明。那么中草药有保质期吗?

首先我们必须要明确的一点就是中药也存在保质期。而且如果存储方式不当就很容易发生变色,出现走油、发霉、虫蛀等问题。那到底该如何储存呢?

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中药材的家庭储存

一般家庭在贮存中药时,要将中药贮存在干燥、通风的环境中。当季节改变、温度升高后,要控制好室内的温度,防止药物出现脂化改变,如生地黄,在温度升高时可能改为沙藏。

对于易发生气味散失的中药,要将其密封起来,并保存在阴凉处,尽量避免此类药物被阳光暴晒,还可将此类药物密封后放在冰箱中保存。

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滋补药材的保存方法

日常生活中,很多家庭喜欢购买一些滋补中药放在家中储藏,用来煲汤、做药膳,调补全家人的身体。那么常见滋补药材的保存有什么注意事项呢?

参类

如野山参、红参、西洋参等,因本身含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以容易出现受潮、发霉、变色等问题。家庭存储干透的参类药材,在阴凉处密封保存即可,或直接用塑料袋包裹放入冰箱冷冻室中保存。

红参不易发生虫蛀,但容易受潮,因此在保存时要保持红参干燥,并要按时晾晒,采用白纸包裹,装于木盒或瓷瓶中储存。

白参则容易出现霉变、蛀虫、变色等改变,因此要多进行晾晒,放在干燥的环境中保存,在雨季时可将其放入冰箱中冷藏。

花类药材

菊花、金银花等日常经常用来泡茶的花类药材,因本身含有挥发油成分,所以很容易发生变色、遭受虫蛀。如果这类药材需要长时间保存,就一定要放在密闭环境中,置于阴凉干燥处保存,同时要避免光照,尽快食用。

当归

当归含有挥发油,很容易走油和受潮。特别是夏季受潮后就会发霉、生虫,要密封储存在干燥凉爽的地方。建议不要储存太久,尽快食用。

天麻

易生虫、霉变,应贮存在密闭、干燥的容器内。放置于干燥通风处,以防回潮、霉变。同时,在每年虫蛀季节前(3-4月份),应取出反复暴晒,以防虫蛀。

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代煎中药如何保存?

对于真空密封包装的代煎中药而言,建议放入冰箱冷藏保存,最好不要超过7日。若发现药液袋鼓起或药液变味儿、有气泡等异常现象则为变质,不可服用。

Tips:

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