今日市价：西洋参（选片）元/KG

药用急需新品种，西方引进种洋参；清康熙时，八旗封禁东北参山，禁止采参，人参短缺又要治病，民间引种西洋参开始广泛使用；西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云："西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之"。故补而不燥是西洋参的特别之处。

西洋参又称花旗参，因其补而不燥，所以是款男女老少皆宜的高级保健品；现代医学表明，西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。