冰雪消融，春暖花开的时光来到了，万物复苏的季节也是我们进补的好时节，今天大叔还是大家介绍些用西洋参进补的方法。

西洋参灵芝排骨汤

材料：西洋参片5克、小灵芝3个

辅料：排骨克

做法：1、准备好排骨，洗净.

2、备好西洋参、小灵芝，小灵芝用水洗净，浸泡30分钟.

3、排骨焯水.

4、取一炖盅，放入所有材料.

5、把泡过灵芝的水倒入炖盅，再注入适量清水，水量为八分满即可.

6、取一高压锅，注入2大碗清水，放入三角架，三角架反方向放，放入炖盅，有三脚架固定，炖盅不会移位.开大火，锅上汽，转小火炖1小时.

7、1小时后，关火.锅下气后，开盖，可以盛起享用了！

西洋参清炖羊肉汤

材料：西洋参片5克、羊肉克

辅料：葱、姜、花椒、料酒、盐

做法：1、羊肉适量洗干净后焯水！

2、羊肉焯水，然后把羊肉放入锅中大火煮开小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，盐，花椒！

3、大约40分钟就可以出锅喽，把汤中的浮沫撇掉！装碗即可！

今天大叔就介绍这两道西洋参的滋补汤，希望会帮助到小伙伴们。只有好的食材才会做出美味的食物，所以小伙伴们一定要选用最好的食材哦。