惊蛰,一声春雷,以惊天动地的壮举把冬天残留的气息涤荡得干净,一切生灵如梦初醒,春天也总算坐稳了它的江山。

惊蛰·养生精要

夜卧早起,勿睡懒觉,以免压抑阳气;肝在体为筋,晨起可伸懒腰、拉拉筋;春季,古人讲究衣着宽松、散落头发,最好不要穿紧身裤、束紧头发;继续“春捂”,一定要注意脖颈与足底的保暖;不可多吃生冷的食物,以免伤损脾阳。

饮食:少吃酸多吃甜

春天肝气旺盛容易伤脾,少吃点酸味的食物可以防止肝气过旺,而多吃自身带甜味的食物可以滋补脾胃。甜味的食物首推山药和大枣,熬粥时加入适量的山药或大枣,味道是再好不过了。

另外,由于现在的人大多吃得多动得少,保持清淡饮食,多吃些膳食纤维可以帮助清解里热,比如:梨,荸荠,芹菜,荠菜,莴笋,黄瓜等。

起居:晚睡早起可以抑制春困

随着春天的到来,气温回暖,人体的血管舒张导致流入大脑的血供会比冬季减少,中枢神经的兴奋性减弱,致使春困扰人。

这种时候就应该适当地晚睡早起、多伸伸懒腰,可以使血液循环加快,让全身的关节、筋肉得到活动,减轻困意。同时,也可以起到激发肝脏机能的作用,使肝脏得到“锻炼”,从而达到保健的效果。

保暖:要适度,随时增减衣物

惊蛰时节的气温仍是忽冷忽热的,早晚温差会偏大,多数人认为自身火力壮,可抵挡外邪入侵就早早地换了单衣,而老人、小儿则容易穿得太多,反而容易搞得大汗淋漓导致感冒。

春天穿衣最好的办法是:外出携带薄外套,根据温差变动,随时增减衣物。

三道药膳防疾病

1、老人防病:梨汁小米粥

材料:鲜梨2个,小米克,白糖适量。

做法:将梨洗净去皮、核,榨汁,小米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖调味。

多吃梨子,可以起到抗血管栓塞、减轻疲劳、预防心血管疾病的作用,煮粥食用,对肺虚燥咳效果特别好,而且小米煮粥,还能减轻胃部消化负担。

2、预防感冒:姜葱豆豉豆腐汤

材料:淡豆豉15克、葱5条、生姜4片、豆腐1块、黄芪18克、白术15克、西洋参12克(3~4人量)。

做法:药材包好,葱切段,豆腐煎至微黄,一起下瓦煲,加水毫升(6碗量),滚沸后改中火滚30分钟,下葱白,捞出药包,下盐调味便可。

感冒初起时,喝一碗姜葱豆豉豆腐汤,可以帮助纾解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适的症状,还可以加快驱寒发汗,起到缓解和痊愈的作用。

3、抵抗力翻番:决明子菊花茶

材料:决明子3钱、菊花3钱、枸杞2钱。加水熬煮代茶饮。

决明子有清肝明目、润肠通便的作用,菊花也可以改善春季眼睛干痒的问题。但需注意的是,如果小孩子也一起饮用的话,可以不加决明子。

春天的第三个节气——惊蛰,标志着仲春时节的开始,整个就是“生”的开始。我们保养自己也要跟上时序,跟上“生”的节奏,防病的同时身体也就获得新生!



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