“捕获”鲜虫草，一年仅一回！关于鲜虫草的产地

好虫草，看产区。高海拔地区的虫草是优选！玉树冬虫夏草生长在平均海拔米左右的高山或草地上，以生理特性强、药用价值高、个大，在海内外享有盛誉，一年一度的冬虫夏草交易节的虫草王评选，都被玉树虫草获得。

那么，鲜虫草是如何挖掘的呢？

一年中，只有特定的月份才适合采挖鲜虫草，俗称的“开挖期”。因此到了每年的5月份和6月份，就是采挖虫草的较佳时间。

这个时间段产出的虫草，虫体是非常地饱满肥壮，而且采挖出来的虫草菌座也比较短，容易采挖，质量和功效也是头等的。

在雪刚融化的地方，最容易发现虫草，虫草也更好。在判断好虫草的准确位置后，用小锄头小心翼翼挖取，在采挖虫草的过程中也需要非常小心，一定要慢，在虫草地2~5厘米地左右进行挖草皮8~9厘米左右，然后将泥土慢慢地翻起，再将泥土慢慢地掰开，之后就可以将虫草取出，但是也不能将虫草直接拔出来，很容易就弄断了。

这步至关重要，挖不好就容易变成断草，断草不仅品相变差，还容易掉价。

挖出以后的虫草，待剥开裹着的泥土，露出它饱满黄润的虫身，泥土的清香夹杂着散发着一股蘑菇香。

如何鉴别冬虫夏草？

1看产地

西藏那曲与青海玉树，海拔均在米以上，冬虫夏草最好的产地。

2看颜色

正品冬虫夏草“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色。3看腹面正品冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。4看背部虫体背部共有8道环纹明显，并呈现3条一道。5看断面正品冬虫夏草掰开中间有一个类似“V”形的黑芯（消化腺）。6闻气味有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气。7看大小每公斤条数越少，冬虫夏草的体积越大，品相也就越好，价格也就越贵。8看子座子座短于虫体的一般为头期草，刚出土就被采挖，功效最好。

南京同仁堂（常德店）国医馆传承同仁堂年金字招牌，与北京同仁堂一祖同宗，一脉相承。南京同仁堂以“同修仁德，济世养生”为使命，秉承“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”之古训，构建集中医诊疗、保健调理、养生指导为一体的高品质国医馆。

国药馆内售有安宫牛黄丸、同仁大活络丸、同仁牛黄清心丸、同仁乌鸡白凤丸等同仁堂十大名药。同时还设有参茸贵细专柜，原产地直供人参、鹿茸、三七、冬虫夏草、西洋参、铁皮石斛等药材。品质上乘、品种齐全。

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