众所周知,人参为补虚之药,主要有大补元气、补脾益肺、生津止渴及安神宁志等功效,被誉为“百草之王”。

中医认为,凡一切虚劳内伤及气、血、津液不足之证,皆可使用人参。

而人参除了常在专业诊疗配方中应用外,单独使用也常可起到良好的疗疾保健效果。

你适合哪种人参不同种类的人参其作用机理也各不相同。一般来说,西洋参药性属凉性,可用于热证,如血压增高、便秘等。而人参性温,适用于寒证,其中生晒参为清补之品,主要用于气阴两虚症状,如伴有疲劳的出虚汗、胃肠虚弱、食欲不振、心功能不全、口渴等;热症的人如果用温性的生晒人参,则可加强身体的兴奋度,使炎症恶化。红参为温补之药,气味浓厚,微苦而甘,功能偏于温养,主要用于气虚而兼有寒象的病证,如心血管疾病、大病后的恢复期,但切记实热证不能用红参。所以热症病人应选用西洋参,寒症病人应选用生晒人参或红参。你会不会吃人参一般来说,冬天吃人参较好。冬天无论是自然气候还是人体都以“藏”为主,是最适合温补的季节,因此,我们可以选用合理的方法食用人参,以起到强身健体的功效。下面就来分享几种人参的日常服用方法:

01

隔水蒸服法

每次取人参5~10克,切成小段,放入少量冷水浸一晚,第二天加几只红枣和桂圆,水蒸半小时后,服其浓汁。可连蒸几次,待汤味变淡,即连汤带参渣一起吃下。蒸人参时如能用有内盖的专用瓷器,效果会更好。

02

含化法

人参切片后,每次服1克左右,每日2~3次,放在口内含化,1~2小时后将已发开的参片细嚼咽下。适用于希望进补强身、祛病延年者。

03

人参粉吞服法

将人参磨粉后用水送服,每次1~3克,每日2~3次。

04

人参煮鸡法

人参切片后取3~9克,与童子鸡同入砂锅并加水适量,先用大火烧开,再用文火煮至熟烂,连汤带鸡分次同服。适用于大手术后或大出血后体虚者。吃人参也有禁忌

人参虽好,却不是人人都适合吃的。人参切不可滥用,那么,服用人参有哪些禁忌呢?

1服用人参后忌吃萝卜和各种海味古医书讲中医认为萝卜“下大气,消谷……”,现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。2忌饮茶服人参后,不可饮茶,避免人参的作用受损。3忌用五金炊具煎服或是炖服金属的化学性质不稳定,高温煎煮的过程中可能会产生一些化学反应并生成沉淀物,而陶瓷炊具性质稳定,不易产生干扰物质影响药效。4“少不服参”人参是一种滋补强壮药物,唯有虚损才宜进补,所以健康无病的幼儿切不可滥用。中医理论上说幼儿的生理特点是“脏腑娇嫩,形气未充,阴常不足,阳常有余”,若灌服参汤,会对其他脏腑尤其内分泌系统的正常活动产生干扰,而且代谢增高与尿量减少同时出现,体内许多废物排不出去,得不偿失。老干部之家杂志社原创出品未经授权谢绝转载欢迎转发朋友圈编辑:木舟;审核:健康君预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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