本方具有清热降火、滋阴补虚的功能,可治疗夏天暑热伤津所致的低热、口渴、烦躁、失眠、纳呆、神疲等症,也可治疗糖尿病、小儿夏季热。体质较好的中老年人,夏季宜长食本膳。

黄芪猴头菇鸡汤:能调理阴阳两虚,有保护肠道,调养元气,适合防癌或肿瘤患者体质虚弱者,防癌第一汤

加不进的朋友可以加群主个人(陆医生)记得复制暗号:药膳养生调理群我们欢迎您和您的小伙伴的加入

做法:

清洗猪肚(点击阅读):砂仁黄芪猪肚:补脾健胃、补虚强壮、补气升阳,固表止汗,行水消肿、托毒生肌等功效。

改刀后入煲

猪肚:也就是猪的胃,健脾胃,《本草经疏》记载:猪肚,为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,补虚损。

乌梅

《本草经疏》:梅实,即今之乌梅也,最酸。

《经》曰:热伤气,邪客于胸中,则气上逆而烦满,心为之不安。乌梅味酸,能敛浮热,能吸气归元,故主下气,除热烦满及安心也。下痢者,大肠虚脱也;好唾口干者,虚火上炎,津液不足也;酸能敛虚火,化津液,固肠脱,所以主之也。其主肢体痛,偏枯不仁者,盖因湿气浸于经络,则筋脉弛纵,或疼痛不仁;肝主筋,酸入肝而养筋,肝得所养,则骨正筋柔,机关通利而前证除矣。

黄连

黄连的功效:清热燥湿,泻火解毒。用于湿热痞满,呕吐,泻痢,黄疸,高热神昏,心火亢盛,心烦不寐,血热吐衄,目赤吞酸,牙痛,消渴,痈肿疔疮;外治湿疹,湿疮,耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤,口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结,湿热中阴,痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和,呕吐吞酸。

知母

主治:热病烦渴,肺热燥咳,骨蒸潮热,内热消渴,肠燥便秘。

麦冬

主治:养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。

白胡椒粒入锅炒香

胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒;

大火煲开,小火煲至猪肚熟烂,加盐调味

更多夏季药膳推荐(点击阅读)

夏枯草绵茵陈煲猪瘦肉:最能清热解毒、清肝明目和降火,最适合初夏用榛蘑炖鸡:祛风活络,强筋壮骨的功能,可预防视力减退,夜盲症,皮肤干燥;并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。超简单的自制美白护肤品:白芷美白祛斑膏茯苓大枣粥,适合各种类型的慢性肝炎患者健脾养肝,清肝明目的女贞子红枣枸杞瘦肉汤炖椰肉杞子鸡:益肝肾、补脾胃。适用于肝胃气虚、肝肾精血不足所致的神疲体倦、面色无华、头晕眼花、腰膝酸软、心烦口渴黄芪虫草花炖乌鸡,适合人群:患有慢性肝病的人,常常会感到气血不足,身体虚弱祛湿利水经典方剂五苓散黑豆独活汤:治腰膝酸软,肢体乏力,风湿痹症,并可益气养血,散寒止痛,袪风活络白术蒸桂鱼:补气血益脾胃养肝肾田七片炖鸡汤:祛瘀止血,健体补益清热解毒、益气、益肝肾、滋阴利水、化痰软坚的茵陈甘草蛤蜊汤祛湿美白的美肤猪脚汤都不用起名字的袪湿豆煲双骨汤西洋参莲子汤:增强大脑功能抗衰老增强免疫力养心安神益气健脾茯苓杜仲茶:入脾胃肝经,有消食健胃、降血脂、促进脂肪消解的作用。患有慢性肝炎的可以常饮此茶。健脾祛湿汤:养肺润燥、泽颜面色、清肝健脾、利湿解郁、清肝去火。麦冬乌梅茶:补水去皱、生津止渴、养阴润燥、降低血糖、解便秘,降胃火乌梅诃子止泻茶:收敛止泻。用于幼儿久泻不止者。陈皮茯苓茶:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。生地木棉花瘦肉汤:健脾消暑祛湿的功效。适合夏季保健食用。双花蜜茶:清热祛湿,凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮大便不畅或大便带血的人群饮用。藿香荷花茶:能醒脾胃、芳化湿浊,适用于上焦困湿者,常见有口淡、胸闷、头重湿困、舌苔白腻等症状。莲子排骨汤:具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,心悸失眠。葛根玄参茶:养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。黄芪乌枣排骨汤:有效改善气虚盗汗,脾胃虚弱、气短乏力等症,此外还能提高人体免疫力,增强抗病能力。鳝鱼粥:增强我们的抗病能力,慢性支气管患者、心脏病患者、高血压、肾炎、肝炎患者都可以经常吃金银花煲夏枯草:清热解毒,抗炎抑癌,解暑又可以降火,有降血压的功效,治疗肝热肝阳上亢型的高血压杜仲夏枯草瘦肉汤:补肝肾、清肝火;有益于肝肾虚有热者的高血压患者,症见头晕目胀、腰膝痿软、筋骨痿弱、时有胁痛心烦等杜仲夏枯草瘦肉汤:补肝肾、清肝火;有益于肝肾虚有热者的高血压患者,症见头晕目胀、腰膝痿软、筋骨痿弱、时有胁痛心烦等榛蘑炖鸡:祛风活络,强筋壮骨的功能,可预防视力减退,夜盲症,皮肤干燥;并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。山楂麦芽茶:生津止渴,和中下气。用于消化不良、食欲不振、高血压、冠心病等。艾叶炖母鸡:能健脾,补气摄血,对于女性体虚性月经过多有治疗效果,同时能缓解失眠、心悸症状。马齿苋瘦肉汤:清热解毒,祛湿止痢,适用于夏至时节因湿热所致的痢疾、肠炎、湿疹、皮肤瘙痒、痤疮者。葛根炖鸭:疏肝活血,降三高,解酒毒,清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。是夏暑季节的美味佳肴。凉拌小碗耳:降三高,清肺解毒、补血减肥,清爽适口,营养丰富,适宜夏季食用。山药鳝鱼煲:适用体虚乏力,风寒,痔疮等症的辅助食疗,是夏季中老年人的滋补食品。喝点甘草桑枝水,远离中风病黄芪炖鸭子:大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳热、补血行水、消螺蛳积、清热健脾;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。木棉花车前草煲鲫鱼:清热祛湿,适用于口干,小便少且黄,大便黏滞难冲等湿热泄泻。喝点甘草桑枝水,远离中风病当归桑寄生防风鸡蛋汤:适用于妇女肾虚引起的腰膝酸软、月经不调及四肢倦痹。夏桑菊凉茶:清肝明目,疏风散热,除湿痹,解疮毒。多用于风热表证、目赤肿痛、咽喉肿痛,高血压引起的头晕耳鸣和疖疮肿毒等三伏羊汤:能治老人感冒,风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频数。酸梅汤的功效远不止于解暑(附花式吃法)

END



转载请注明地址:http://www.xiyangcana.com/xysxw/7899.html