又到周末靓汤时间，

今天的主角是西洋参，

而且，还不止一款哦！

洋参淮杞鸡汤

材料：

西洋参3克，淮山20克，枸杞10克，鸡肉克，生姜3片。

制作方法：

鸡肉洗净切块，与淮山、枸杞、生姜等用料一同放入砂锅，大火煮沸，撇去浮沫，小火熬煮1小时即可食用。

功效：

补气养阴、生津，适用于夏季保健食用，或是气血不足见有乏力、咽干、失眠等症状的人群食用。

洋参杏仁川贝炖瘦肉

材料：

西洋参3克，杏仁10克，川贝3克（打碎），猪瘦肉克，生姜2片。

制作方法：

猪瘦肉洗净切块，焯去血水，与洗净的西洋参、杏仁、川贝、生姜一同放入炖盅内，加适量清水，隔水炖煮2小时，加入精盐即可食用。

功效：

益气养阴、止咳化痰，尤其适用于气阴两虚的咳喘患者或是咳嗽日久，伴有乏力、气短、干咳少痰等不适的人群食用。

参莲大枣粥

材料：

西洋参3克，莲子肉15克，红枣5枚，粳米克。

制作方法：

西洋参切片洗净，莲子肉、红枣、粳米分别洗净，所有用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：

具有益气养阴、安神除烦的功效，尤其适用于具有乏力、失眠、心悸等不适的人群服用。

届时，将举行美国威斯康辛州西洋参商标授权签约仪式和开桶起售仪式，一大波新店开业优惠即将来袭！

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