西洋参也叫花旗参，是人参的一种，因为它主要出产在美国和加拿大等西方国家而得名。西洋参是一种滋补功效极为出色的保健食材，而且具有很高的药用价值，人们在日常生活中服用西洋参的滋补强肉食品环节体质越能增强人类身体的抗病能力，但并不是所有人都适合服用西洋参，想了解更多关于西洋参的知识可以和小编一起去看看。

西洋参的功效与作用

1、宁心安神

西洋参是一种对人类中枢神经有什么积极作用的保健食材，人们在服用西洋参以后能提高中枢神经功能，而且能宁心安神，他能缓解人体疲劳，并能提高大脑功能，也能防止心脏功能减退，对人类经常出现了神经衰弱，烦躁抑郁，以及失眠健忘等症，都有明显缓解作用。

2、提高心脏功能

西洋参还具有明显的强心作用，它能营养心肌病，能提高心脏功能，而且能防止心律失常和心肌缺血等多种不良症状出现，另外，他对人类经常出现的气血两虚和心慌气短以及心悸等症也有一定缓解作用，对维持人类心脏功能稳定正常有很大的好处。

3、增强免疫力

人们服用西洋参还能增强身体免疫力，因为西洋参能加快人体内血清蛋白骨髓蛋白和器官蛋白合成，并能增强人体内免疫球蛋白的活性，也能增强人体免疫系统功能，能提高人体自身搞病能力也能防止细胞出现癌变。

西洋参的禁忌人群

西洋参对人类身体有明显滋补作用，但不适合所有人生活中那些面色红润，声音洪亮的人就禁止服用西洋参，他们服用西洋参以后会对身体产生不良影响。另外年龄较小的青少年也禁止服用人参，他们服用人参以后对身体发育不利。

西洋参寒，滋养肺胃，清火生津，平补佳品

为五加科植物西洋参的根。主产于美国、加拿大及法国，我国亦有栽培。于秋季采挖生长3~06年的根，除去分枝、须尾，晒干。喷水湿润，撞去外皮，再用硫黄熏之，晒干后，其色白起粉者，称“光西洋参”，挖起后即连皮晒干或烘干者，为“原皮西洋参”。湿润后切片，晒干入药。

性味归经：味苦、微甘，性寒。归心、肺、肾经

滋养肺胃，清火生津。用于肺虚热咳，胃火齿痛，阴虚血热，津少口渴，气阴两伤等证。

用量用法：3~6g。

药理作用

西洋参总皂甙与人参总皂甙均有显著抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力，但作用强度有别。抗利尿作用人参皂甙明显高于西洋参皂甙。西洋参总皂甙还有降血糖，影响脂质、蛋白质代谢等作用，均比人参弱。

临床应用本品甘润补气养阴，苦寒清热降火，善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者

《民间验方1》小儿重症肺炎

西洋参3~6g,麦冬15g,五味子3g,水煎服。《山东中医杂志》

《民间验方2》小儿遗尿

猪小肚1具，纳入西洋参1.8~2g,加水炖服，每日1次

《民间验方3》抑制鼻咽癌放疗副反应

西洋参3g,水煎服，日1剂。于放射治疗前两星期开始，直至放疗结束，对防治因放疗引起的咽干、胃口不佳有较好效果。

《民间验方4》气虚体弱

西洋参大枣粥：西洋参3g,大枣10枚，粟米g。先将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜，切碎西洋参；洗净大枣；将西洋参大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内，再加些清水，文火熬60分钟。久食本粥可使身体变得强壮，皮肤变得细腻红润。适用于四肢无力，气虚体弱，面色苍白无光泽者。感冒发热时停服。忌用铁锅煮西洋参《民间验方5》清暑益气，生津止渴

清暑益气汤：西洋参3g,石斛10g,麦冬10g,竹叶6g,生甘草3g,粳米30g,鲜西瓜翠衣g,白糖少许。先煎西洋参，去渣留汁备用，西瓜翠衣打碎挤汁，备用，其余药物用凉水浸泡10分钟后，水煎去渣留汁，入粳米煮粥，将熟，兑入西洋参汤及西瓜翠衣汁、并加糖少许即成

《民间验方6》洋参阿胶散

西洋参30g,阿胶30g。将阿胶、西洋参研成细末，混合均匀。每服3g,1日2次，温开水送服。可补气养阴，润肺止咳。适用于气阴两虚所致的久咳少痰、咽干口燥、气短自汗、舌红少苔等

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