《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

50岁后,少吃花生,多吃这3种碱性菜！"口臭没了，头发黑了气色好"

随着年龄的不断增长，这人一旦过了50岁后身体的各项机能都开始下降了。脸上的皱纹开始增多，头发也开始发白了。对于很多50岁的中老年朋友来说，是不是心里有点慌张呢？因为人一旦过了50岁后，正面临上有老下有小的特殊时期。最不希望自己的身体倒下了。

所以这个时候，建议中老年人到了50岁后生活可别太节俭，这三种碱性食物，该吃就得吃。50岁后一定要少吃花生多吃这三样，口臭没了头发黑了。腿脚有劲气色好。话不多说，直接给大家分享干货了。

第一种：蒜苔

到了春天，最受欢迎的碱性蔬菜就是它啦！它里面含有丰富的维生素和膳食纤维，属于大蒜的衍生物。春天多吃它甭提有多美味啦。

推荐菜谱：腌蒜苔

1.首先准备新鲜的蒜苔2到3斤，然后放在清水中冲洗干净。清洗好后去掉根部放入碗中。用刀给它切成三厘米左右的长段。

2.准备料汁：三勺陈醋，然后再放入一勺生抽。在里面加入三勺凉白开。然后在里面加入克的冰糖。直接放入干净的砂锅内用大火烧至冒泡。等待料汁自然放凉。

3.控干水分的蒜苔放在无油无水的玻璃罐子当中，然后再把准备好的料汁直接倒在蒜苔里面。盖上盖子给它密封保存两到三天就可以吃了。早上不想做饭的时候，直接拿出蒜苔来吃下饭又解馋。

第二种：青椒

推荐菜谱：青椒炒肉丝

1.首先准备猪里脊肉一块切成厚厚的薄片，最后再切成细丝。在里面加入葱姜料酒用手抓拌均匀腌制五分钟。

2.青椒两根，从中间切开，然后给它切成细丝。大葱一根切成葱花。炒锅烧热放入食用油，有然后把准备好的葱花放入锅内炒香。炒香后再放入准备好的青尖椒。用大火煎炒一分钟后盛出备用。这一步是去除青尖椒里面的辣味。

3.炒锅烧热放入食用油，然后再把准备好的肉丝放入锅内。用大火炒至变色。加入葱姜去腥。再把准备好的青尖椒加进来。加生抽，老抽，白糖，精盐调味。快速炒香就可以出锅了。

第三种：大蒜

过了50岁后，饭桌上必不可少的第三道食材就是大蒜。它被誉为“天然的青霉素”，里面含有丰富的维生素和胡萝卜素，氨基酸以及核黄素等营养物质。春天容易感冒的朋友可别忘了多吃它。

推荐菜谱：大蒜烤肉

1.首先准备新鲜的大蒜克，然后放在清水中冲洗干净。五花肉克给他切成小丁，然后在里面加入葱姜，洋葱，生抽，烧烤料，用手抓拌均匀，腌制一会。

2.用签子把大蒜和五花肉穿起来。然后直接放在烤炉上给他烤。烤至表面金黄。然后在上面撒上少许的烧烤料就可以出锅吃了。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！