冬天是适合滋补的季节，特别是对于一些上了年纪，体内容易出现阴虚火旺、心烦失眠的人来说，在平时如果能够适当的进行食补，对于身体健康是非常有帮助的，西洋参具有滋阴补气、益气固本、清火生津的功效，特别适合冬季滋补来食用。

经常食用西洋参，这4个好处可能会不请自来。

1、调节血压，保护人体心脑血管

西洋参进入人体后，能够帮助促进人体内红细胞的活性，帮助人体疏通血管，预防血管硬化、出现斑块。对于高血压患者来说，经常食用西洋参，能够帮助维持血压稳定。此外，很多患有心脑血管疾病的人，平时会有胸闷气短的情况，适当服用西洋参能够很好的缓解症状。

2、提高人体抵抗力，预防骨质疏松

人到了一定年纪，体内会出现钙元素流失，骨质疏松的情况。这个时候稍不注意就可能会出现骨折，对生活影响还是比较大的。西洋参里含有的一些成分，能够帮助人体留存住钙元素，促进人体的血清蛋白合成，预防骨质疏松的同时，提高人体抵抗力。

3、安神助眠，促进血液循环

很多朋友步入了中年，可能会出现夜间睡眠质量下降、心神烦躁的情况。这个时候适当食用西洋参，能够很好的帮助人体缓解疲劳，促进体内的血液循环。西洋参里含有的皂甙能够对中枢神经起到一定作用，有效提升人体睡眠质量，促进血液循环，预防心脑血管疾病。

4、补气益肾，提升男性魅力

经常食用西洋参，能够很好的补充男性体内的阳气，对于阳虚肾虚的男性来说，平时可能经常会出现腰酸背痛，房事不顺的情况。这个时候不妨食用一些西洋参，来帮助补充体内的肾气，保护肾脏健康，提升男性魅力。

经常食用西洋参好处虽多，但是西洋参性寒，对于脾胃虚寒，女性痛经严重的人来说，不建议经常食用西洋参。同时西洋参的做法也是比较多样的，不妨一起来跟小编了解一下。

西洋参可以搭配哪些食物，才能更好地发挥功效?

西洋参与梨搭配，滋阴润肺

寒冬来临，很多朋友稍不留神体内就容易被寒气入侵，出现久咳不止的情况，这个时候不妨试一下用西洋参炖梨，来帮助化痰止咳，滋阴润肺。

做法：准备8克西洋参，1-2个梨，30克川贝，将药材清洗干净后研磨成粉，与梨的果肉放入锅中，小火煮2-3小时，可以适当放一些冰糖调整口味。

西洋参与乳鸽搭配，益气补肾

对于想要养肾的朋友，可以在平时试着用西洋参来炖乳鸽，经常食用能够帮助男性补充体内的肾气，缓解肾虚造成的腰酸背痛、四肢乏力的情况。

做法：准备15-20克西洋参，5颗红枣，将乳鸽处理后放入锅中，西洋参切片与红枣、乳鸽一起放入锅中煮3小时，加入调料，最后可以撒一些枸杞，能够更好的滋补肾气。

冬季是适合滋补的季节，经常食用西洋参对人体健康是大有裨益的，你学会了吗?