养生之道，莫先于饮食。

大家好！

我是陈氏滋补堂的小编。

欢迎各位小伙伴们回到陈氏滋补堂之养生美食专篇

今天介绍的养生美食是什么呢？

对，没错，就是这个

西洋参炖鸽子汤

美食材料

鸽子(1只)、猪肉(g)、西洋参(5g)

绿豆(40g)、百合(20g)、生姜(2片)

美食制作步骤

1准备好材料，鸽子清理好内脏。

2浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。

3绿豆和百合清洗后和鸽子，猪骨，西洋参，姜片一起进炖盅，然后加适量水，大火烧开后小火炖1个半小时。

4最后关火前放盐调味即可。

美食功效

这道西洋参绿豆鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。

温馨小贴士

此汤虽然补益效果过好，需要注意的就是要节制，一个月最好一次。加入猪骨或者瘦肉，是为了平衡鸽子的膻味。

好了！

—今天的美食制作介绍—

到这里就，结束了！

我们每天都会有新的美食推出

欢迎大家继续







































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