△醋溜娃娃菜

哈喽大家好

我是美食妮妮兔(。??)ノ

经常有小胖友跟我说，想学更多简单好上手的菜。所以今天做了这个醋溜娃娃菜。这应该是一个很地道的下饭菜了，我准备吃晚饭的时候现炒了一盘，顺手又蒸了一锅米饭。等饭的时候，写了菜谱给你们，正好写完饭也好了。

醋溜娃娃菜永远是家里最下饭的菜之一了，用的就是最简单的食材。我想它最棒的就是无论是不是会做饭的人都能做好这道菜，最低最低的要求就是简单掌握火候就好。口味按照自己的喜好调整。

但是要注意它不宜炒的太久，爽脆的口感更好吃哦~

葱姜蒜

娃娃菜

糖盐醋

海鲜酱油

生抽

香油

将葱切成小段

生姜切末

蒜切末

（ps：葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁）

锅里放油葱姜蒜末爆香

取一碗，放入剩下一半蒜末，加入海鲜酱油和糖

再加入盐、生抽、醋，均匀调制

娃娃菜洗净用刀顺着掰成四瓣后，打斜刀片成薄片

放入锅中翻炒到稍软，然后把醋芡汁慢慢倒入锅中

在锅中加入水淀粉勾薄芡

出锅前淋香油翻炒

△醋溜娃娃菜完成！

娃娃菜必白菜更适合一个人入口哟

拌上米饭，大口大口的给胃一个拥抱~

搜索







































中科白癜风医院践行公益事业
白癜风早期症状是什么