谢邀。桂圆干就是我们说的龙眼,常说“北有人参、南有桂圆”。它是一种兼具食用以及药用作用的植物,并且它的营养价值很高,具体体现在以下三个方面:

1、补气血

《本草求真》:“龙眼气味甘温,多有似于大枣,但此甘味更重,润气尤多,于补气之中,又更存有补血之力,故书载能益脾长智,养心保血,为心脾要药,是以心思劳伤而见健忘、怔忡、惊悸,俱可用此为治。”所以做药用时,桂圆肉首要是补气血。

2、宁心安神

很多人烦躁,失眠,就是心血不足引起,这个桂圆补心脾,有宁心安神的作用。

3、抗疲劳

桂圆中含有丰富的葡萄糖和蛋白质,能为人体活动提供能量,常吃可以保持精力充沛,防止疲劳。

那什么人需要多吃,什么人不能多吃呢?

答案是,都不可以多吃!

桂圆虽好,但有个很大的问题:一多吃就上火!

那岂不是这么好的东西就浪费了?聪明的古人早就想到了解决办法。

清代王孟英的《随息居饮食谱》中就记录了一种桂圆的吃法:桂圆+西洋参粉,10:1的比例,放入碗中,蒸饭时放在饭锅里一起蒸,蒸足百次,就制成了一道大名鼎鼎的食疗方——玉灵膏,可以大补气血,又被称为“代参膏”。

桂圆和西洋参搭配,既增加了补气的功效,西洋参的凉性又可以中和桂圆的热性,使膏方性质平和,老少皆宜。

《百家讲坛》的专家还专门讲过:

这个食方很简单,但难在要蒸40个小时以上。

因为桂圆肉火气很大,吃多了会上火。但经过长时间蒸制,火气慢慢变平和,并且色泽从黄褐色变为黑色。

这时候再去吃它,不仅不会上火,而且调理气虚血虚简直是一绝。因此王孟英先生才会说:“大补气血,力胜参芪。”

那怎么知道自己气血不足呢?这些部位能体现出来,注意观察哦

1、眼睛,眼白浑浊、发黄,眼睛干涩,眼皮沉重,说明肝脏气血不足。

2、头发,易掉发、脱发,则说明气血不足,不能到达头部,滋养头发。

3、手部,气血不足时,手脚冰冷、出汗,手指指腹会扁平、薄弱或指尖细细。

4、睡眠,入睡困难,易惊易醒,夜尿多,呼吸深重或打呼噜,表明气血亏虚。

5、面部,脸色萎黄,皮肤粗糙,没光泽,长斑。

如果你有以上表现,记得试试玉灵膏,肯定会感到惊喜的。

讲讲我自己吃玉灵膏的感觉

我平时感觉就是很乏力,随便动动就累,而且每次来姨妈都痛经。

后来闺蜜就把她屯的玉灵膏分给我一瓶,让我吃了试试看。

我吃了大半个月,月经来的时候,真的比平时好太多了,只感觉有点酸胀,不太得劲,但不是以前的酸痛,让你动弹不得。

等月经完了,又吃了一段时间,发现精力也好多了,而且晚上睡得很香。

这个玉灵膏,在桂圆、西洋参的基础上还加入了玉竹,不寒不燥,柔润可食,善治虚劳不足之证,对恢复精力很有帮助。

我现在,每天早晚都得来一勺,热水冲开,喜欢加入半勺蜂蜜,很好喝。

在一天天的坚持中,痛经早就没有了,气色越来越好,精力越来越足,还能实现冻龄,美滋滋。

那么这个食膏不适用于什么人呢?

脾虚湿盛(大便不成形、舌苔黄厚腻)的人;感冒期间忌服;孕妇忌食。

除了这些情况,女性朋友真的该喝一喝。

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