《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

相信很多朋友都感受到秋天的到来了吧？因为现在正处于三伏天当中的末伏天，所以白天的温度一直会持续在35度左右。但是到了晚上凌晨12点的时候，空气中的温度就会有所下降啦！

在夏秋换季的时候，可是孩子长个的“黄金期”哦！因为这个时候，孩子的食欲开始有所上升。喜欢吃东西，吃的东西增多啦！那么孩子的身体自然长的就快啦。

在这个干燥的秋天里，对于当妈的朋友来说，一定要少给孩子吃油腻或者是辛辣的食物哦。多吃这三样菜，营养丰富孩子爱吃长得快。到底是哪三样菜呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

第一样:豆腐

推荐菜谱:肉末豆腐鸡蛋羹

准备食材:豆腐、鸡蛋、五花肉、生抽、老抽、蚝油、精盐、白糖、食用油。

1.首先准备新鲜的北豆腐一块儿把它放在干净的玻璃碗中，然后用我这干净的小手把豆腐给它捏碎。往里面打入两个新鲜的母鸡蛋。用筷子搅拌均匀。在上面封上一层保鲜膜。

2.蒸锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的豆腐鸡蛋开水上锅蒸15分钟。接下来准备料汁。

3.三块钱的五花肉给它切成厚厚的薄片，然后切成小丁最后剁成肉末放入碗中备用。大葱一根切葱花。老姜一块切成薄片。接下来开始上火，制作。

4.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的五花肉放进去炒香。然后再放准备好的生抽、老抽、蚝油、精盐、白糖调味。淋入1勺水淀粉，用大火收至汤汁浓稠就可以了。

5.豆腐鸡蛋蒸好后，把它慢慢地取出来。然后把准备好的这个料汁直接浇在上面就可以吃啦。

第二样:山药

推荐菜谱:紫薯山药糕

准备食材:紫薯、山药、白砂糖。

1.首先准备新鲜的紫薯三个去掉外皮，然后给它切成厚厚的薄片放入碗中。铁棍山药三根，去掉外皮然后给它切成长段放入碗中备用。

2.蒸锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的紫薯山药直接开水上锅蒸25分钟。把这两种食材彻底蒸熟蒸透就可以啦。

3.25分钟后，用筷子插一下紫薯和山药。轻松的能插透代表已经蒸熟啦。然后把它拿出来，自然放凉。用手团成圆球。准备一个干净的模具。把准备好的紫薯和山药放进去。

4.把紫薯和山药压成月饼的形状就可以啦。用这个方法做出来的紫薯山药糕，不仅外形好看，而且营养还解馋哦。喜欢的朋友可以试一试。

第三样:排骨

推荐菜谱:玉米排骨汤

准备食材:排骨、玉米、胡萝卜、精盐、胡椒粉、葱花。

1.首先准备新鲜的玉米一根去掉外皮，然后给它切成三厘米左右的小段放入碗中备用。胡萝卜一根去皮屑切成滚刀块放入碗中。

2.十块钱一斤的排骨，把它剁成小块然后放在面粉水中冲洗干净。炒锅内加入适量的冷水，把准备好的排骨加进来。放入葱姜去腥。不用盖盖子大火烧开。

3.水烧开后撇去里面的浮沫，转中火继续煮沸五分钟后捞出。把排骨放在温水中冲洗干净。准备一个干净的砂锅，把准备好的排骨、玉米和胡萝卜加进来，放入适量的温水。盖上盖子用大火烧开。

4.水烧开后转中火慢炖35分钟。然后再撒上少许的葱花和精盐调味就可以出锅食用了。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！