“小暑大暑，上蒸下煮”，

小暑的到来，

意味着即将进入三伏天。

小暑节气来临，意味着大暑紧随其后，天气由干热转为闷热，是人体阳气最旺盛的时节，也是人们很容易感到心烦不安、疲倦乏累的时候。为了养生保健，补充体力，解热防暑，今天我们一起去看看，这个时节需要吃点什么才能养好身体，安度三伏。

小暑时，对于脏腑来说，是很弱的。所有的生机和阳气都显现在外在，内里需要我们好好养一养。首先，肾脏气弱。阳气外发的时候，肾精容易泄散，人会处于肾水比较亏的状态里，需要补肾，饮食清淡而减少房事。其次，脾土中虚。脾胃内在的阳气少，在湿与热的夹击下，我们的脾土会更加虚弱，此时需要好好健脾，这样才能更好的运化掉身体里的湿气。最后，火大而阴虚。小暑节气，仍在五运六气的三之气当中：主气为少阳相火，客气为少阴君火，君相二火当令，火气旺盛。虚火旺的人，容易引动火气，便秘啊，痘痘啊，疖子啊，或是腰痛腿痛等。

1.祛湿热

这时候我们需要一杯绿豆汤或者三豆饮~

豆子作为植物的种子，都可以补肾，但是每种颜色，还各有不同，最经典的三豆饮就是：绿豆，赤小豆，黑豆的组合。绿豆：青色入肝，绿豆最能解烦热，清肝火，帮助排毒。赤小豆：红豆健脾祛湿，清暑湿，红色入心，还可以补心血。黑豆：滋肾阴、壮肾气。黑豆是最养肾的，黑豆可以补足肾水。

2.补阳气

小暑时节，人的毛孔都张开了，阳气浮于表，散于四肢。同时，大量的出汗，消耗大，易劳累，都是比较损耗阳气的，所以此时蓄养阳气非常重要。平时又该如何蓄养阳气呢？

来一碗暖暖的羊肉汤，让夏天好好过。

食材:羊腿2个,白萝卜1根,葱姜花椒香菜等调料适量,煲汤

功效:养阳祛湿,滋养身体

3.饮食

夏季脾胃功能会减弱，因为阳气外浮而中焦阳气不足，我们虽然体外感到很热，但身体内部还是寒的，所以更要吃热的，喝热的。忌过饱，《黄帝内经》说“饮食自备，肠胃乃伤”，超过了脾胃的消化功能，容易造成积食；如果想吃多汁清爽的食物，可吃桃子、荔枝、樱桃、龙眼、榴莲等水果，它们多是热性。

除了水果外，西洋参长于养阴清火，气阴两虚者，烦热内生，所致的烦渴自汗、口干舌燥、大便干结、小便短赤、气短心悸者，在夏、秋两季，口含、茶饮、煲汤，用西洋参，大有好处。

三伏天人的口不宜浓咸，在烹调方面，夏季以凉拌、清炒为宜，既能很好保持蔬菜营养成分，加入适量佐料后又可以促进食欲和消化。为了及时给肠胃保暖，吃凉拌食物时，不妨加点石斛或石斛花，可以暖胃，芳香健脾。

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