Summerbreak就在眼前，又到了回国季，大箱小包的回国礼品总也不能少，可是到底送什么可是让不少人伤透了脑筋。亲戚朋友爱好、年纪差距好大，众口难调。为他们一个个“量身定制”可不太现实，那么有没有什么东西人人都爱，送了不会出错的呢？

西洋参又被称为花旗参，原产地为加拿大东北部地区，由于这里特殊的土壤构造特别适合参的生长，产出的参质量自然是其他地区（如中国种植的参）不能比拟的。南橘北枳的道理大家都懂得啦！目前大部分的西洋参都来自安达略省哦！而且参只有养到4年或者更久，营养才最高。3岁大的参比起4岁大的参，营养价值差了一般呢！现在加拿大的四分之三的农场养参都养到3年而已，所以如果需要4岁或者更老的参，就下手吧！

西洋参性平凉，一般的人吃都很受用。现代人饮食结构不健康，生活压力大，喜欢熬夜，等等不良习惯都会造成身体“过热”“火气大”，消耗掉身体的“阴”，身体就变成了“阴虚”，而花旗参正有滋阴的作用，可以平衡掉身体中过盛的火气，维持阴阳平衡，自然就不那么容易生病了。

西洋参的功效

清热降火，健脾润肺！适合阴虚火旺的人士日常进补。

抗糖尿病，降血压，降低胆固醇，保护心脏！

安神，增强记忆力！保护肝脏，醒酒！

参太寒凉，我身体虚，不适合?

Nottrue!中国种植的西洋参相当寒凉，而产自加拿大的西洋参则是凉而不寒，所以看准参的产地很重要哦！其实大部分的现代人由于生活方式的关系，体虚主要是阴虚，吃西洋参进补反而非常适合。

西洋参是老人才吃的？

Notreally.现在的年轻人饮食太油腻，熬夜，生活压力大，都容易造成阴虚的体质，需要食用西洋参来调理身体。甚至孩子和学生族也可以吃西洋参来提高记忆力。简直是为准备final挑灯夜读的学子们量身订做的补品呢！

我不懂怎么吃参呀？

Dontworry,其实服用西洋参很简单，讲究点的可以炖汤，太忙没时间炖汤的可以直接泡水喝，再懒一点的，放在舌头下面含服就可以，这种方法不仅方便，还能促进家庭和谐，避免吵架。