威海地区西洋参种植起源于文登。上世纪80年代初,文登用8粒种子引种西洋参,并成为全国首个试种成功的地区,随后发展成为当地的特色种植业。

文登地处神奇的北纬37度,冬无严寒,夏无酷暑,80%以上为山耩泊地,优越的地理位置造就了优质的西洋参。

  文登西洋参主要有效成分总皂苷含量达7.8%以上,高出进口产品和国家药典标准,另一种重要成分硒含量为0.08%,是美国西洋参硒含量的8倍。

据介绍,经过30多年群众性创高产、摸规律科学实验活动,文登积累了丰富的生产经验,基本掌握了西洋参的栽培规律,并总结出种子处理、种植管理、植物保护、良种繁育到原皮参加工等一套完整的农田栽培和加工技术。目前,文登西洋参种植面积已经超过4万亩,从业人员2万多人,成为全国最大的西洋参种植基地。

西洋参种植技术

选地整地西洋参原是野生品种,后家种驯化,世界各国都在引种栽培。

我国在很多地方都已引种成功,在气候比较炎热的地区,多选择森林腐殖土、排水良好、腐殖质土层较深的林地。

气候凉爽的山顶大小平原,选阔叶林或肥沃的农田,地下水位较高,排水良好的壤土或腐殖质壤上,休闲地、生荒地均可栽培。

选好地后,荒地先要烧后铲起表土堆起。

农田地,先在上面盖卜草和乱树枝、根等草植物之后燃烧,堆土备作畦用。

如果条件允许,堆土可经一冬、一夏,冻晒腐熟。忌现整现用。

播地翻耕深度20厘米左右,不宜太深,使土壤风化腐熟,使枯枝落叶充分腐熟。

休闲1年后,再翻耕1次,筛除石块等杂物,按每平方米土壤拌以50%多菌灵0.08千克、腐熟厩肥2~3千克、骨粉1千克或过磷酸钙2千克,施入土中作基肥,然后,浅耕1次,整平耙细,作业道宽80~10厘米,以利排水、空气流通和接受散射光。

地整个后做畦,宽~厘米,长根据具体情况而定。

畦高25厘米,床南北走向,土壤消毒。

用80%代森锌每平方米0.o1~0.02克,或50%乙基托布津每平方米0.01~0.03千克,或用40%霉疫净每平方米0.01~0.03千克,消毒效果均较好。

西洋参的功效与作用

西洋参的功效

西洋参增强中枢神经系统功能,这是西洋参最大的功效了。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,对中枢神经有很大的帮助,达到静心凝神(就是注意力比较容易集中的意思)、消除疲劳、增强记忆力等作用,所以说保健功效是比较明显的,可适用于失眠(有一些人,特别是老人经常睡不着)、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状,对多种症状都有明显的治疗作用。

  西洋参保护心血管系统。常服西洋参可以抗心律失常、对心律失常有很大的保健功效,抗心肌缺血、抗心肌氧化、能够抵抗心肌氧化,强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、会感觉自己虚的慌,心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著,保健效果是比较明显的。西洋参的功效还在于可以调节血压,对血压可以起到很好的调节作用,可有效降低暂时性和持久性血压,降低血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、多种心里疾病,急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

  西洋参提高免疫力。西洋参作为补气保健首选药

材,可以很好地补气养血,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、对蛋白的合成起到促进作用,器官蛋白合成等,提高机体免疫力,对机体的免疫力起到提高的作用,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

西洋参的作用

西洋参是药食同源植物,既是名贵上品中药,又是高级滋补佳品。它含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等,具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能,对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有很好疗效。经常服用西洋参,可强身健体,延年益寿。西洋参性寒,老少皆宜,四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、性功能不佳者,以及不适合用人参进补的年轻人,都适合进补西洋参。

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