长白山人参和西洋参都是众所周知的名贵滋补药材，但是许多人对于长白山人参和西洋参的作用知知甚少，究竟长白山人参和西洋参区别有那些了？归纳来讲主要有两大方面，其一，产地区别。其二，功效区别。

人参和西洋参对生长环境的要求非常苛刻，北纬40°-45°是人参和西洋参生长分布区，人参和西洋参产地长白山一带，日本、韩国绵山、朝鲜开城、美国北部威斯康辛州森林区、加拿大蒙特利尔和魁北克省的森林区都在这个纬度范围内，但并不是所有这个纬度带都可以生长人参，因为人参和西洋参是喜阴植物，对于光照，土壤酸碱性，湿度，温度都有非常严格要求。

长白山山脉是人参主产区，出产人参占世界贸易总量的80%左右。西洋参目前同长白山出产的野山参一样，数量稀少，价格昂贵，国内外市场上常见的也是人工种植品。我国也有西洋参种植品，山东、河北部分山区有种植区分布，最大的种植区在长白山一带。

其功效方面；长白山人参熟用气温，生用气凉，既能补脾肺之气，又能大补元气。对于症见畏寒怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、易出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力、大病初愈、久病体虚而偏于气虚者非常适用。对于严重阴虚症状如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等，应配伍滋阴药物食用。

西洋参味苦性寒。具有补气养阴，清火生津的功效，尤擅滋肺胃之阴。治肺虚久咳，咽干口渴，虚热烦倦、失眠盗汗，、容易上火、面色偏红、大便干燥。西洋参适合于上述阴虚症状的人。对于脾胃虚寒，大便稀溏、痛女子痛经，闭经、性冷淡者须慎用。总体来看，长白山人参长于补气兼能养阴，西洋参善于滋阴而补气之力弱于人参。严重阴虚火旺者用人参须配伍，虚寒体质不适用西洋参。

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