俗话说“人活一口气”，虽然寓意颇多，但从保健养生的角度来讲，如果一个人气不足，气虚，很容易感到累，有点懒洋洋，经常气短、心慌、出虚汗。

中医所说的“气”，不是空气、氧气，而有特定的内涵，它是器官功能活动的外在表现，有推动、温煦、防御、固摄和气化的功能。

冠心病、脑梗塞、脑缺血、老年性痴呆、慢阻肺都属于气虚血瘀的严重状态，也是常见的衰老和导致死亡的原因，但是在治疗时，往往只重视了活血化瘀，忽略了补气的重要性。

气虚是万病之源，它会导致支气管炎，哮喘，萎缩性胃炎，胃下垂，子宫下垂，脱肛，心肌缺血，骨质疏松，记忆力减退，浑身无力，脏腑功能低下等。

因此，中老年朋友一定要重视补气。

说到西洋参，想必大家都很熟悉，它是生活中常接触的一种药物。

西洋参有补气升阳、益卫固表的功能。西洋参的药用迄今已有多年的历史，其应用广泛，凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用西洋参。

西洋参的作用与人参相似，都是补气的。但人参是大补，作用迅猛。而西洋参相对温和，且比人参固表的作用更强，所以成为最常用的补气药。

那么西洋参应该怎么吃效果最好呢？

你就把西洋参当瓜子一样，放在嘴里嚼着吃，西洋参的味道非常好，就像是一种南瓜子片的感觉，嚼在嘴里味微甘。

西洋参片3-5克，用沸腾的开水直接冲泡，盖好泡10~20分钟，当茶饮用，若想西洋参味出得更彻底，可反复冲泡。

西洋参15克，梗米克，大枣30克，先将西洋参煎水取汁，再放大枣和梗米一起熬成粥，味道可口。

若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等，可以放适量西洋参，味道更独特，还可以起到滋补作用，效果非常不错。

西洋参味甘，性温；归肺、脾经。是一种非常重要的补气药，不但可以补全身之气，而且善补肌表之气，尤其适宜脾气虚引起的疲倦乏力、精神萎靡、食欲不振等人群。

西洋参在某些方面还是有一定禁忌或者说需要注意的事项：

1、服用的同时不能喝浓茶：

因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

2、不能和萝卜一起服用：

西洋参为补气，白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有的时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候。

3、警惕不良反应：

有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。

4、中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴：

如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

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