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养血疏肝八宝茶

文/妇儿中心主任、全国名中医罗颂平教授

八宝茶,起源于西北丝绸之路,又名“三泡茶”,即在有盖的茶盅里,用长嘴水壶冲泡三轮,茶味逐渐浓郁,继而回甘之感。若在家享用八宝茶,可把茶盅改为玻璃茶壶,独酌或家人共享。

玫瑰花疏肝解郁,养血调经;胎菊疏散风热,清肝明目;枸杞滋养肝肾,养血润肺;桂圆健脾养血,补心安神;西洋参益气养阴,清热生津。红枣、陈皮养血中。适合春季阴雨绵绵之际,养血疏肝,益气养阴。

今天给大家介绍一个经过改良,适合这个春天服用的养血疏肝八宝茶:

材料

干玫瑰花3朵,胎菊3朵,枸杞子6枚,干桂圆肉3-5枚,西洋参片3克,毛尖茶或龙井茶5克,红枣2枚,陈皮1片。

做法

桂圆去壳去核,红枣去核。先把茶叶(毛尖或龙井)置玻璃茶壶里,再加玫瑰花、胎菊、西洋参、枸杞子、陈皮、桂圆、红枣,加开水,轻摇两下,倒掉,再加开水,泡3-5分钟,即可饮用。亦可加适量蜂蜜或冰糖。

专家简介

罗颂平博士,教授,妇儿中心主任,博士生导师。第二届全国名中医;国家中医药领军人才“岐黄学者”。全国著名妇科学家罗元恺教授的学术继承人。岭南罗氏妇科流派代表性传承人,广东省非物质文化遗产项目“岭南罗氏妇科诊法”代表性传承人。国家级重点学科中医妇科学学科带头人;全国中医妇科联盟首席专家,全国首批中医药高等学校教学名师,国家级一流课程《中医妇科学》课程负责人。在中医药调经、助孕、安胎方面具有丰富的临床经验。

出诊安排:周一下午,周二、周三上午,门诊南楼8楼名医诊室22号。

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