石斛真的是一种非常百搭的养生食材，不仅和西洋参、麦冬能搭配食用，和花胶也可以一起食用。而且石斛和花胶都对人体有益处，石斛花胶汤更是美味又营养，也是因此成为了不少人的必备养生膳食。那么石斛花胶汤的做法大全是什么呢？接下来斛村长的小编就带着大家来了解一下。

石斛花胶汤的做法大全：

1.石斛花胶汤的做法

石斛花胶汤的做法还是蛮多的，像石斛花胶瘦肉汤、石斛花胶排骨汤等。如果要做石斛花胶瘦肉汤的话，我们要先将需要用到的食材石斛、花胶和配料生姜片都准备好。由于花胶比较难泡发，所以我们需要提前一晚将花胶放入碗中加清水浸泡。到了第二天要煲汤的时候，先将洗干净的石斛也加水浸泡半小时至一小时。然后开始处理其他食材，先将泡好的花胶洗干净后切块，然后加入姜片放入开水中煮上一分钟后再捞出来洗干净去腥。猪肉洗好后切小块或剁碎均可。最后再将所有食材一起放入锅中，加水熬煮两小时左右即可。其他石斛花胶汤的做法也都是类似的，并不复杂。

2.石斛花胶汤的功效与作用

石斛花胶汤滋补食疗的效果是很好的。石斛富含多糖、石斛碱、氨基酸等成分，可以滋阴清热、养胃生津轻身延年。花胶中含有丰富的胶原蛋白、维他命、矿物质等营养物质，除了美容养肤的作用，对于食欲不振、消化不良也是颇有效果的。所以二者搭配就更有养胃益气的功效了。

到了这里，小编今天给大家介绍的关于石斛花胶汤的做法的内容就结束了，希望能够帮助到大家。接下来我们还会继续更新更多有关石斛养生的内容带给大家的！