每次看中国古代电视剧，都忍不住要吐槽，无论是江湖还是皇宫，出现率最高的“神药”就是人参，还有那些古代小说，描述一种能吊着人的生命的神奇宝物，都是人参。所以人参真的有“吊气续命”的功效吗？

人参，人送外号“百草之王”。关于人参的传说有太多了，东北当地种植人参的参农，把人参当成宝贵的“神仙娃娃”，采摘时必须喊业内的话，发现人参还要系上红绳子，按照他们的说法就是“害怕人参娃娃跑掉”。

电视剧里说，人参能续命，特别是给重病、重伤的人使用有奇效。事实上，人参能续命这一说法，归根结底就一个词：强心。这个作用并非所有中草药都能做到，而人参在强心这一方面，作用极大。

人参含有独有的原人参二醇、原人参三醇和齐墩果酸，这是人参的有效成分，也是人参特有香味的来源。除了这些人参独有的营养，还含有多种糖类、氨基酸、有机酸、维生素B族，可谓是营养丰富。

人参的强大营养，对人体的心脏有极好的作用，例如增加心肌收缩力、减缓心率等。许多重伤、重病的人，心脏的跳动力度超出正常范围，人参的改善作用功不可没。有实验发现，人参甚至对兔子、猫、狗的心脏也有增强其功能的作用。

从这一方面来说，人参确实能“续命”，对心脏有着极大的好处，强化心脏机能。在中国古代，人们不知道人参的营养是作用于身体的哪个部位，但一次、两次、三次通过人参延缓了人的生命，就有人参能“吊气续命”的说法。

著名巨作《红楼梦》里，就提到了大户人家使用人参的频率。黛玉初进贾府，众人看黛玉体弱的模样，便知她有不足之症。黛玉说：“如今还是吃人参养荣丸”，贾母便说叫人多配一料。当时的贾府正是鼎盛时期，人参养荣丸也不过是日常滋补。

既然普通的人参已经有那么强大的功效了，那些电视剧里描写的千年人参，是不是真的能使人起死回生呢？这当然只是文学作品里夸张的表现，现实中的千年人参，已经不是食用级别的，而是收藏级别的。

先给大家说清楚，人参并非时间越久越好，大家推崇的野山参，一般长个几年就足够了，时间越长，不确定性因素越多，也不能食用。那些人参收藏者，随便拿出一盒几十年历史的人参，都是不能吃的，只是收藏升价值的，价格当然是越久越高。

更何况，古时候靠野山参起死回生的疾病，在现代医学里根本不算什么。有时候是误打误撞，吃了口野山参，强化了心脏，又能多活几年，如果是现代的重大疾病，你吃口野山参，可能走得更早。

总结下来，人参这东西更适合平日里增加营养、补气养血的时候吃，而且不能吃多，特别是血气旺盛的年轻人。吃的时候也要看自己的身体适不适合“大补之物”，有时候补过头了，对身体反而有害处。