参文化夏天要吃西洋参,怎么吃才好
西洋参又叫花旗参,性凉味甘,具有清热养阴、清火除烦、生津止渴的功效。夏季天气较热,空气干燥,易出现耗阴、上火、烦躁等不适,西洋参性凉,服用后可改善燥热、上火等症状,尤适用于气阴两虚者。今天给大家推荐西洋参泡水喝法1、西洋参枸杞茶准备西洋参片或参须3克,枸杞3克,加适量沸水,加盖闷约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味。2、西洋参菊花茶西洋参片或参须3克,菊花0.5克,沸水冲饮。具有滋阴生津,清热明目之功效。3、西洋参麦冬茶西洋参片(段、参须)3克,麦冬1克加水煮沸后用文火煮约1个小时,饮汁。可增强西洋参的滋阴生津润肺功效。4、西洋参茶把西洋参放到水杯里,用开水冲下去,然后用盖子把它盖起来闷一会儿,过5分钟~10分钟就可以喝了。水没有了就加一点儿,基本上一天一杯,最后可以把西洋参全部吃下去。此外还可以将西洋参研成细粉状,每次取3~6克置于杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用。吃西洋参注意事项不喝浓茶服用西洋参的同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶。不喝咖啡最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。不吃白萝卜西洋参不能和白萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物相克,容易引起过敏反应甚至中毒。夏季养生,西洋参不能少,但是,体质为脾胃虚寒,吃东西稍凉则出现腹痛、腹泻,经常手足发凉、出汗的人,要在中医师指导下使用。 |
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