相传在多年前，王孟英在他的《随息居饮食谱》里写下了玉灵膏的做法，通篇只有短短个字，赞它“大补气血，力胜参耆”。大家有没有想过，也许日常容易疲倦、犯困，总是打不起精神，睡不好，气色也不好，并不是自己不如别人有毅力，不如别人自律，而是因为气血不足而导致的。下面给大家分享一款古法养生膏——玉灵膏的做法。

准备龙眼肉一千克，西洋参一百克，并将西洋参打磨成细粉末状，将其与事先准备好的龙眼肉拌匀。在这一步骤里，《随息居饮食谱》原文中是应该放些白沙糖的，为什么要放糖呢？因为玉林膏要在饭锅上蒸一百次，算下来大约是四五十个小时。但是在蒸到第十个小时左右，原本香甜的龙眼开始发酸微苦，而放白糖可以让口感更好。不过即便没放糖，最后泡水的口感也是完全可以接受的，甚至超过预期。

然后准备半斤大米，加水清洗干净备用，在锅里加入克水，大火烧开，再将洗好的大米加进去，煮上大约8分钟，再将大米沥干水分盛出来。将蒸笼沾上水，放入蒸布，将大米倒进去，铺平用蒸布盖起来，然后一层大米，一层龙眼的叠起蒸笼盖好，用大火加热，直到上气后转文火，并且记住大米要每天更换一次，蒸40个小时之后，便可制成这古法玉灵膏啦。

做好的玉灵膏可以加水冲调，直接饮用；也可以晾凉之后，用密封罐保存起来，留作日后食用。一天两次，可以嚼着吃，也可以用温水送服。玉灵膏有补血、益气、安神、改善睡眠等功效，平时常见的失眠、易疲劳、面色不佳等症状，可以食用一段时间的玉灵膏加以舒缓。

如果大家要买蒸笼或甄子，最好选两边有提手的。用竹木器蒸，除了有木香味以外，还不容易凝聚水珠。这样既方便现代人，同时又遵循了古书的做法来做玉林膏。

写下《随息居饮食谱》的王孟英老先生，他曾经是个被严重低估的人。18岁就开始替人瞧病，因为太年轻，常常会有来自同行和患者的压力。比如同行质疑他辩证的准确性，比如患者不敢喝他开的石膏汤，甚至对于他开的方子还要“广征名仕，会商可否”，求神拜佛，意乱心慌。

面对种种不信任，他不仅不生气，只觉得“殊可怜悯”，这是他看待事情的角度。他治虐疾、治霍乱，别人医治不好的他能治好，别人医治坏了的他也能治好，但他绝不会说上一个医生的坏话，只说：“所开之方，各有来历，皆费心思，原是好方，惜为中病。”大家笑他“半痴”，他便给自己取号“半痴山人”。被他救过的周光远曾深有感触地说：“孟英学识过人，热肠独具，凡遇危险之后，从不轻弃，最肯出心任怨以图之。”

这款男女老少皆宜的玉灵膏，除了做法稍繁杂，没什么毛病。但现在市场上也可买到一些做法正宗的玉灵膏，不用自己动手做，如果坚持食用一段时间，不改可以改善失眠障碍，还能让我们的面色红润，神清气爽。果然，养生还是得用“老方法”啊！