已经处暑了，可以秋补啦！

进补好时节，而作为名贵中药材的西洋参亦是一种滋补好食材。西洋参，中医也称其为“无火参”，单吃有补肺降火，养胃生津之功，当西洋参搭配其他食材时，更有益气养阴、补充气血、护肝养心等诸多功效。

但西洋参的真相，你知道吗？

1、稳定血糖，生津消渴。2、补气不升压，保护心脑血管。3、促进蛋白质吸收，增强免疫。4、提神抗疲劳，增强中枢神经系统，养心安神助眠。5、补肺气。6、修复粘膜组织，促进溃疡面愈合。7、保肝护肝，促进肝脏毒素代谢。

西洋参功效这么多，但是怎么吃？除了人人都知道的含服、泡酒、炖药膳，其实西洋参的用法多种多样，搭配不同的药材还有很多你想不到的功效。

西洋参+虫草花

虫草花：增强免疫、强精补肾。

西洋参、虫草搭配一起使用，可消除疲劳、提神补气。同时对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

西洋参+石斛

石斛：养阴益胃、生津止渴。

功效：西洋参、虫草搭配一起使用，有益生津，滋阴清热等功效，适合烟酒过度等人群，用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。

西洋参+黄芪

黄芪片：补充气血、增强抵抗力。

功效：西洋参跟黄芪都有补气益气作用。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群，增强人体各项机能，少受病毒侵犯，预防感冒。

西洋参+三七

主要针对心脏经脉瘀阻，通脉养心。三七可以化瘀通络，西洋参可以气阴双补，对心脏是一个全面的养护。

三七粉1-3克、西洋参粉1-3克。每日温水冲服，一日2-3次。

西洋参+麦冬

西洋参3g，麦冬10g。沸水浸泡，代茶饮。

西洋参益气，养阴生津，以麦冬增强养阴生津之功。用于热病气阴两伤，烦热口渴;或老人气阴虚少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔。

西洋参+枸杞

枸杞作用是补肝肾，用于治疗肝肾阴亏，腰膝酸软，头目眩晕，虚劳咳嗽，遗精，也有调节血糖的作用。

这个茶的作用是补益性的，可以长期服用，因为枸杞稍稍有热性，而西洋参稍稍有凉性，正好相抵消，所以在饮用的过程中，不会出现寒凉的偏性，只起到保健养生的作用。

西洋参10片左右，枸杞10-20粒，沸水浸泡代茶饮。