西洋参含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类，以及各种维生素，氨基酸与微量元素等，具有镇静、消炎作用，能增强记忆，改善心肌缺血，降低血脂，抑制血小板凝集，还可提高免疫功能。

由此可见，西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人，其独特之处在于不热不燥，凡不适合人参治疗和热补的人，均可用西洋参。而对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者，则属禁忌之列了。

枸杞是一种药食兼备的食物，营养价值和药用价值都非常高。但是你们真的了解枸杞吗?

做客嘉宾：天津市蜂产品协会理事长、资深国家食品安全审查员-柯文楷

几款养生吃法

泡水法

西洋参的最佳用法是将其切片，即可单独泡水饮服，也可以将西洋参另煎兑服其他药品，一般每天限制在10克以内。西洋参片尤其适用于教师等需要长时间讲话，容易耗气导致气短乏力者，在提神的同时还可以改善发声状况。

配枣法

取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

天寒地冻，炖一锅赛燕窝，银耳枸杞大枣蜂蜜羹，滋补润肺养颜，预防咳嗽感冒，全家受益，健康幸福

食材：福建古田道地银耳，宁夏苦水枸杞子，乐陵金丝小枣，博康天蜜的洋槐蜜，甜蜜养颜的“”赛燕窝”

详细内容敬请收听1月3日（周日）生活广播10：30-11：00播出的《养生堂》节目，直播间热线播出频率FM91.1AM