花生炖猪脚

原料：猪蹄克、花生克、生姜10克。

调味料：绍酒、精盐适量。

做法：

1、将猪蹄洗净斩块备用。

2、花生洗净，用清水浸透。

3、生姜切片。

4、锅内加水烧开，放入猪蹄稍煮片刻，去清血污浮沫，捞起待用。

5、将猪蹄、花生、姜片、绍酒一起放入锅内，加入清水，用中火炖3小时左右，加入适量精盐即可。

功效：花生性平味甘，能养血、催乳、增乳；猪蹄可养血通络增乳，适用于产后血虚体弱、乳汁不足者食用，每日一次。

莲藕排骨汤

原料：莲藕克、排骨50克。

调味料：精盐。

做法：

1、莲藕洗净去皮、切厚片。

2、排骨切段，用沸水汆烫去血污，捞出用温水洗净备用。

3、往锅内放入莲藕、排骨和毫升的水，用小火煨煮至软。

4、加入适量盐调味即可出锅。

功效：含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。

提示：生莲藕性凉，经过加热烹调后属性转为温性，因此产妇最好使用煮过的莲藕。

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