西洋参的发现得益于中国人参的药用价值，年，一位在中国传教的英国传教士对中国的人参特别感兴趣，并带了一些人参回国。之后，他写了一篇关于中国人参药用价值的论文在英国皇家学会会报上发表，后来这篇文章被加拿大魁北克的拉菲太神父看到了。当他研究了中国人参标本后，想到当地森林地带和中国的自然环境特别相似，他推断当地应该也有类似的植物。所以他雇用很多人去找，结果在加拿大南部发现了这种植物，随后在北美大西洋沿岸、加拿大东南部和美国东部发现了这种“人参”。自此，西洋参就被人们所认识。

西洋参虽出产于国外，但最早发现它的药用价值并且广泛使用是在我国。早在清朝，慈禧太后就用它来治疗疾病，正因为她的使用，才使西洋参的身价倍增。相传，当时慈禧经常受到脾虚挟湿的困扰，非常苦闷，太医考虑到她的身体，认为调理不宜燥烈，所以用西洋参代替人参和党参，结果，取到了很好的效果。由于西洋参性寒，有阳气衰弱症状的人不宜多服；近代的名医张锡纯认为需要用人参，但又不能受人参之温的人可以改用西洋参。

西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。均系栽培品，秋季采挖，洗净，晒干或低温干燥。《本草求原》载：""清肺肾，凉心脾以降火，消暑，解酒。""

甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。

本品苦凉清泄，微甘能补，人心、肺、肾经，为凉补之品。既善补气养阴，又善清火生津，主治气阴两虚或阴虚津伤诸证，兼热者尤宜。

补气养阴，清热生津。

1、阴虚水旺之咳嗽痰血。

2、热病气阴两伤之烦倦。

3、津液不足之口干舌燥，内热消渴。

3～6g，另煎兑服。

不宜与藜芦同用。西洋参性寒，能伤阳助湿，故阳虚内寒及寒湿者慎服。

原产加拿大和美国。我国东北、华北、西北等地引种栽培成功。

1、看芦头：西洋参芦头较小，一般看不见芦碗或芦碗稀少，较小而浅；生晒参（人参）芦头明显较大，芦碗较多，大而凹陷较深。

2、看皱纹：进口西洋参纵皱纹，不规则，粗而深；国产西洋参表面较光滑，纵皱纹细而浅，根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，但纵皱纹不如进口西洋参粗而深。

3、看皮孔：西洋参皮孔较粗壮；生晒参的皮孔较细长。

4、观质地：西洋参质地坚实而重，手感沉重而坚实；生晒参质地较轻，手感轻浮。

西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一，也是生理活性最显著的物质。迄今为止，人们已经在西洋参中提取了多种皂苷单体。西洋参皂苷单体的种类虽然不少，但主要是三萜类化合物，与人参皂苷结构有相似之处，但有些是西洋参所独有的。

1、热病伤阴，消渴，口燥喉干：配石斛、麦冬、沙参。

2、阴虚，血虚，体衰无力：配当归、熟地黄、白芍、赤芍。

3、单味方（上海中医药杂志，，（4）：29）：主治肿瘤（如鼻咽癌）病人在接受放疗和化疗过程中出现咽干、恶心、消瘦、胃口不好、白细胞下降等不良反应。每天取西洋参3～9g，水煎服。在放疗前2周开始，直到放疗结束。方中西洋参益气养阴生津。

1、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健优选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

5、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

　　将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

　　2、冲粉法

　　将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。

　　3、炖服法

　　将西洋参切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

　　4、煲汤法

　　将西洋参切成薄片，煲汤时每次放入约10g共煮。

　　5、泡酒法

　　用西洋参30g置于净器中，用米酒g浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。酒尽再添，味淡后取参食之。

　6、煮服法

　　将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

　　温馨提示：服用西洋参时，禁忌喝茶，避免24小时内食用萝卜。

瞿岳云

湖南中医药大学教授博士研究生导师

简介：国家重点学科学术带头人，病症研究室主任，世界中医学会联合会中医诊断学专业委员会理事，中华中医药学会中医诊断专业委员会常委。

获湖南省科学技术进步奖2项。公开发表学术论文余篇，编著学术著作、教材25本，代表著作有《疑难病症中医辨治》、《疑难病症从淤论治》、《治病求本从肾论》、《中医经方大全书》、《中医妙方全书》等。

主要接诊范围：从事中医事业近五十年，主攻内科疑难杂症、妇女杂病、肾系疾病、脾胃疾病、风湿痹痛疾病等的中医辩证论治及亚健康状态的综合调整。

接诊时间：周一、周三、周五上午接诊费：

谭国俊

副教授医学硕士

简介：年毕业于湖南中医药学院，年荣获医学硕士学位，年晋级中医副研究员，从事中医科研教学，临床近四十年，获科技成果奖五项，发表论文40余篇，退休后在长沙宁乡县多处医疗机构坐诊。临床擅长内、妇、儿科、老年病及亚健康的诊治与调理。

主要接诊范围：内科：高血压、心脏病、脾胃病、外感、咳嗽、哮喘、中风、疼痛性疾病。妇科：妇女月经不调、炎症、带下、乳腺病、不孕症、更年期综合征、儿科：小儿上呼吸道感染、消化不良。老年病：皮肤瘙痒、老年震颤、便秘、腿脚无力、夜尿频急。

接诊时间：周四、周日上午接诊费：

田建良

南华大学临床学医、中华肩颈腰腿疼痛医师学会委员

简介：主治医师本科学历南华大学临床医学、中华颈肩腰腿疼痛医师学会委员，祖传中医，从医20余年。医院、医院任疼痛科主任。擅长全身性骨关节及软组织疼痛性疾病诊治，多次研修于北京、深圳、河南、山医院。合理采用现代先进检测，科学的结合中西医诊治

擅长诊治：对颈椎间盘突出及骨质增生、肩周炎、腰椎椎间盘突出、强直性脊柱炎、梨状肌综合征、坐骨神经痛、股骨头坏死、膝关节骨关节病、风湿、痛风、陈旧性伤痛、偏头痛、三叉神经痛等疼痛疾病疗效显著。

接诊时间：周一至周六全天接诊费：50

夏桂花

副教授、副主任医师

简介：毕业于湖南中医药大学，从事中医临床诊疗工作40余年，临床经验丰富。对养生保健、亚健康健康调理有着深厚的研究。擅长治疗呼吸系统疾病、心血管疾病、儿科疾病。

擅长诊治：感冒、鼻炎、咳嗽、哮喘、急慢性支气管炎、肺气肿、高血压、眩晕冠心病、失眠、耳鸣、顽固性头痛、抑郁症、胃肠肝胆疾病、颈肩腰腿痛、小儿感冒发烧、咳嗽、扁桃体炎、消化不良、痤疮、带状疱疹等、在妇科痛经、各类免疫性妇科炎症、更年期综合征、肿瘤术后增强免疫等方面都有着丰富的临床经验。

接诊时间：周二、周日下午接诊费：

黄义佳

副教授、副主任医师

简介：毕业于湖南中医药大学，从事教学及中西医临床工作已40余年。曾在国内外发表医学论文及杂志20余篇，其中治疗肺痨验方荣获国际医学论文奖。

擅长诊治：急慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、肾病、高血压、冠心病、脾胃病、颈腰椎疼痛病、妇科不孕不育及杂症、糖尿病、更年期失眠、抑郁症、皮肤瘙痒及湿疹。尤其对脾胃病、小儿发热、咳嗽、疳积、哮喘在诊治上有着独到经验和疗效。

接诊时间：周六全天接诊费：

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