天气甚烈于小暑，故名曰大暑。大暑，是夏季最后一个节气，正处于三伏天中。二十四节气里，每一个节气都有相对应的传统习俗和食俗，大暑中伏接踵而来，有什么传统食俗和需要注意的地方呢？明日大暑，别忘给家人吃“三宝”，老传统不能丢，全家顺利过夏天。

煮三样

煮酸梅汤

入伏后，防暑降温成了我们生活上最重要的事情之一，要说到解暑的饮品，除了绿豆汤，酸酸甜甜的酸梅汤必须榜上有名。炎炎夏日喝酸梅汤，这个习惯传承至少上千年了。

酸梅汤是以乌梅为主料，再搭配洛神花、薄荷叶、山楂、甘草、陈皮等加水煮制而成的传统消暑饮品，一杯酸甜冰凉的酸梅汤，不仅仅只是饮料，在这种高温天气里，它还具有解暑热、生津止渴的好处，常煮来喝还真没有错哦。

想喝酸梅汤，尽量不要买那种饮料一样的酸梅汤，含糖量太高，最好自己购买食材熬煮，煮好后放入冰箱冷藏，

喝到嘴里

凉飕飕

的，非常舒服。

煮姜茶

三伏天喝姜茶是流传已久的习俗。很多朋友会疑问：生姜常用于烹饪或者冬季暖身食用，为什么在炎热的大暑天还要喝姜茶？这不会火上浇油吗？

其实，虽然三伏天是一年中最热的时期，但是高温多雨，闷热潮湿，加上长期食用冷饮和吹空调，用生姜煮成茶饮，温热时喝下，是一个驱寒的好选择。

俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，这是老祖宗流传下来的老传统，可别忘记了，安稳度过三伏天！煮姜茶时，还可以放入一些红枣、枸杞，或者柠檬片增加风味。

煮鸭汤

民谚有云：“冬天吃鸡，夏天吃鸭”。大暑节气过后也即将迎来中伏，三伏天期间，天气炎热消耗大，需要适当地吃些营养食物为身体补充能量。

在鸡、鸭、鱼、猪牛羊肉中，鸭肉味甘而寒，肉质紧实，易消化、易吸收，是最适宜夏季进补的优良滋补食品。那么，夏季鸭肉怎么吃呢？仔姜焖鸭、啤酒鸭都可以，但最适合的，还是一锅清甜美味的老鸭汤。

夏季煮鸭汤，可以搭配的食材有很多，除了冬瓜薏仁老鸭汤，还有干墨鱼莲藕鸭汤、白萝卜鸭汤，大暑别忘了给家人煲上一锅老鸭汤，消暑祛湿又滋补，顺顺利利过夏天。

做三事

1、“热天睡好觉，胜吃西洋参”。夏季起居作息时间要符合夏季昼长夜短的特点，保持充足的睡眠，早睡早起，不熬夜，人也更精神。

2、“笑一笑，十年少”，夏季天气炎热，容易心烦气躁，我们需要注意劳逸结合，尽量让自己不要有过多的激动与焦虑，保持心情愉悦。

3、少吃或不吃辛辣油腻、生冷寒凉的食物，可以适当地多喝一些易消化的汤粥，不仅可以生津止渴，还能补养身体。

喜欢美食的朋友们可以