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肝脏是人体中非常重要的一个解毒器官。

而它在体内不仅要肩负着排毒解毒的作用，而且多种营养物质的加工还需要它来负责。它既生成凝血因子血小板，与此同时也分泌胆汁，对食物的消化起到不小的作用。

如果日常生活中常吃这些东西，不仅容易发胖，还会损害肝脏。

对于很多人来说，吃糖会带来快乐，但糖就像一个隐形“健康杀手”，让你获得快乐同时也在摧残你的身体。

身体发胖，牙齿毁坏、皮肤衰老等等问题，都是由于摄入过量的糖分引起的。

并且，糖摄入过量还会影响肝脏：糖在肝脏中代谢，肝脏会将糖转化为脂肪，诱发脂肪肝；还可能造成胰岛素抵抗，干扰代谢，导致血压升高，从此损害肝脏。

很多人认为鲜榨果汁营养健康，事实上，果汁其实就是浓缩的糖水。

榨汁后，水果中的“果渣”，也就是果胶和膳食纤维会被榨得粉碎。而这些果渣原本能够延缓水果中的糖分被身体吸收。一杯~毫升的果汁，大概含有多克糖。

甘蔗

我们最常见的白糖，就是从甘蔗中提取的蔗糖而制成的。吃甘蔗会导致体内含糖量的迅速升高，热量也会升高，导致人会发胖，也就是我们常说的脂肪肝。

同时糖在人体内可以使交感神经兴奋、加快心跳率、收缩血管，引起血压的上升，影响肝脏对血糖和血脂的调控跟平衡。

榴莲

糖分和脂肪含量都很高，吃多了会让肝变“肥”；尤其是脂肪肝人群，榴莲会让肝变得更“肥”。

牛油果

油脂含量高达15%（普通水果不超过1%），比一般瘦肉和鱼肉（脂肪含量约3%~5%）还高。

椰子

每克椰子热量高达千卡，含碳水化合物31.3克，相当于一大碗白米饭。

都说“良药苦口”，虽说这几个食材味道不咋地，但确实有利于养护肝脏。

蒲公英有“药草皇后”的美誉，入肝、胃二经，具有清热解毒、养护肝脏的作用。

营养学家则认为，蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等，能增强肝肾功能。蒲公英含有的蒲公英甾醇和蛋黄素能够影响人体新陈代谢，在一定程度上能起到保肝作用。

枸杞滋阴、养血、护肝，性质温和。搭配一起饮用可用于治疗肾气虚弱、肝火旺盛。

灵芝能提高肝细胞膜封闭度，预防各种肝炎病毒侵入肝细胞并抑制其在肝细胞内的繁殖。能使食物、酒精、药物等损伤的肝细胞得到修复，加速肝细胞再生，恢复肝脏功能。

这个可能对大多数朋友来说都很陌生，但是对肝炎患者确实有很好的疗效，如果我们身边有患肝炎的朋友，不妨把这个推荐给他。

将新鲜的鸡蛋打碎在碗中，加入一小勺灵芝孢子粉（破壁），然后再加入一点清水和食用盐，充分搅匀，至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体，放入电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用，味美且滋补。

苦瓜这种食物味道虽苦，却能有效地帮助人们降肝火，对于肝火旺盛的人来说，经常吃点苦瓜，能有效的改善人的肝功能。

除此之外，苦瓜中的苦瓜素还能促进人的胆汁分泌，从而帮助人的肝脏排毒。

苦瓜干性寒，泡水饮用具有一定的寒气，可以缓解体内的燥热情况，避免出现生热上火的情况，特别适合一些上火、或者体质燥热的人群食用，可以缓解口干舌燥、牙龈肿痛的症状。

（温馨提示：本文仅供参考，中医讲究辨证施治，因个人体质不同，用药需谨慎，请在医生的指导下用药。）

本文由永刚饮片（YGYP）整理自网络，无法核实原作者，如涉及侵权，请联系后台删除，谢谢合作。

图片来源：摄图网正版图库

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