西洋参片加工流程比较多，图为第一道工序，修剪，把整只西洋参的头和丁剪掉。

修剪现场

第二道工序，绑把，把长短相同的西洋参绑成一样粗细

第三道，切片，把绑好把的西洋参切成片

第四道，扬片，即把切好的片放平整，用模具压平，让参片更平整

第五道，筛片，用专业工具把西洋参片分成各种规格

筛片现场

第六道，筛选，把硬质片和残次片挑选出去

筛选现场

筛选现场

筛选现场

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