西洋参是一种名贵补药，具有调节血压的作用，那么患有高血压的人，可以吃西洋参吗？西洋参有哪些吃法和注意事项，一起来了解。

西洋参对血压有调整作用，那么高血压能吃西洋参吗?下面一起来看看专家的说法。

高血压能吃西洋参吗

西洋参是种十分珍贵的药材，非常受大家的青睐，不少人都争着用西洋参进补。那么高血压患者能吃西洋参吗?专家表示，有条件者，可以适量服用西洋参，高血压病人在血压控制正常的情况下，才可以适量的服用。

西洋参具有补气养阴、清火生津的作用，对久病体虚、热病伤津的老年患者有特效。不过，西洋参也不能乱服。西洋参在治病健身方面，虽有它的独到之处，但也有禁忌。

中医认为，凡是阳气不足、胃有寒湿者忌服。如，脸色苍白、畏寒怕冷、食欲不振、腹痛腹胀等，以及男子阳痿、早泄、滑精；女子痛经、闭经、带多如水者，都不宜服用西洋参。另外，小儿发育迟缓、消化不良，也不能服用西洋参。对于那些感冒咳嗽，或者患有急性感染的病人，更加不宜服用西洋参。

有一些高血压患者，平时血压基本降到正常值，有朝一日突然升高了。原来，患者为了“补”身体，服过西洋参，这才使血压升高。待他们停服之后，血压立即又恢复正常。

所以，高血压患者服用西洋参应小心谨慎，必须在血压平稳后，才能服用西洋参，而且只能长期、小量地服用。因为西洋参对血压有双向调节作用：长期、小量服用，可以扩张血管，降低血压；用量过大，则反而会造成血压升高，加重病情。对于这一点，高血压患者一定要做到心中有数，免得“吃错了药”。

西洋参虽然具有很好的滋补作用，但如果服用方法不正确，很可能会起到反作用。那么如何服用西洋参呢?西洋参的服用方法，一起来看看吧。

西洋参的服用方法

1、细嚼噙化

每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。

2、煎汤饮用

将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。

3、隔水炖服

将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

4、泡茶饮服

取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。

5、浸酒饮服

取整枝人参10-20克，浸入毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。

6、研末冲服

将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。

服用西洋参的禁忌多，下面几个要点是需要注意的：

1、西洋参不能和萝卜一起服用。因为西洋参是补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清凉，清热解毒等作用)，两种食物是自相矛盾的，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易造成过敏反应甚至中毒。

2、服用西洋参的同时不能喝浓茶。因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，而茶叶中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

3、警惕不良反应。有的人服西洋参后，会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振；也有的会发生经期延迟和痛经；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。

4、中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。

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