西洋参片80克—元/瓶西洋参片40克—90元/瓶

西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

下面我就给大家介绍西洋参的食用方法及功效作用。

每天早中晚用餐后，含1-2片于口中，至味淡后嚼碎吞服即可。

把西洋参片放到杯里，用开水，水要开，冲下去，冲下去以后，用盖子把它盖起来，把它闷一下，闭一下，闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯。到最后可以把西洋参全部都把它吃下去。

1.强化心肌及增强心脏之活动能力；

2.强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显着功效；

3.对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降。抑制动脉硬化并促进红血球生长，增加血色素的份量；

4.能调节胰岛之分泌，因此对糖尿病有功效；

5.对肝脏有调节副肾上腺素之分泌，促进新陈代谢的作用；

6.能增强体力并对运动员具极大助益；

7.抑制癌细胞生长，增加免疫功能；

8.助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。

1、增强中枢神经系统功能

　　西洋参泡水中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

　　常服西洋参泡水可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参泡水的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

　　西洋参作为补气保健首选药材，经常泡水喝可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4、促进血液活力

　　长服西洋参泡水可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

5、治疗糖尿病

　　西洋参泡水可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

1、西洋参蜜枣茶

功能：平肝火，清肠热，老少咸宜。家庭中，煲一点作茶来喝，价钱既廉，可预防若干小疾病，健康有益。如是请客，煲一点以代甜露，新鲜别致，相信会倍受赞扬。

用料：西洋参10克，蜜枣10个。

做法：将西洋参放入闷锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可，喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。

2、西洋参蜂蜜汤

功能：祛火、防暑、防便秘。

用料：西洋参10克，蜂蜜50克，冰糖克

做法：西洋参加水文火炖煮，直至有参味，凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。西洋参汤可存放在冰箱，随时取食。

3、冰糖杏仁炖西洋参

功能：清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。

用料：西洋参10克，冰糖50克，南杏5克。

做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即

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