性味

性凉，味甘、微苦

主治

补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦

使用注意

性寒，能伤阳助湿，故阳虚内寒及寒湿者慎服。

西洋参别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州。

西洋参顾名思义，跨大西洋远道而来的参~

而关于花旗参这名字还有个小故事，虽然西洋参原产是加拿大，但是米国人聪明啊~引进到自己国，并从米国开始大量出口，占领世界~

因为是从米国走向世界的，米国的国旗星条旗嘛，花了吧唧的所以简称花旗，花旗来的参简称花旗参。。。也是脑洞大的没谁了

所以看到花旗参请默默等同于西洋参

西洋参是一味珍贵药材，美国和加拿大为其原产地，直到17世纪才传入我国。西洋参的发现得益于中国人参的药用价值，年，一位在中国传教的英国传教士对中国的人参特别感兴趣，所以他带了一些人参回国。之后，他写了一篇关于中国人参药用价值的论文在英国皇家学会会报上发表，过了一段时间，加拿大魁北克的拉菲太神父看到了这篇文章。当他研究了中国人参标本后，想到当地森林地带和中国的自然环境特别相似，所以他推断当地应该也有类似的植物。所以他雇用很多人去找，结果在加拿大南部发现了这种植物，后来，人们又在北美大西洋沿岸、加拿大东南部和美国东部发现了这种“人参”。从此以后，西洋参就被人们所认识，并且远销世界各地。

西洋参虽然出产于国外，但是最早发现它的药用价值并且广泛使用是在我国。早在清朝，慈禧太后就用它来治疗疾病，正因为她的使用，才使西洋参的身价倍增。

相传，当时慈禧经常受到脾虚挟湿的困扰，非常苦闷，太医考虑到她的身体，认为调摄不宜燥烈，所以用西洋参代替人参和党参，结果，取到了很好的功效。我国中医认为，西洋参能够润养五脏、补气养阴、生津止渴，经常被用于治疗虚热烦倦、咽干口渴、肺虚久咳等症状。

以前，我国所用的西洋参都是从美国进口而来，所以花费了大量的金钱。在年，我国就开始引种西洋参，但是由于种种原因，没有被得到推广。到年，我国开始在国内大面积地种植西洋参，并在吉林、北京、河北等省市建立了生产基地，后逐步扩大到辽宁、黑龙江、山东、陕西、云南、福建等地，并取得了可喜的成果。国内生产的西洋参价格低廉，价值不减，在国内大受欢迎。

西洋参性寒，所以一些患有阳气衰弱症状的人最好不要多服；近代的名医张锡纯认为需要用人参，但又不能受人参之温的人可以改用西洋参。

主要分为中国、加拿大和美国

国内的主要产地为山东威海和东北

山东的质量比东北的好，但是容易农残超标

进口的西洋参中加拿大质量最好，但进口的多数都是美国五大连湖的

五大连湖种植的西洋参和山东的一样容易农残超标

而且偷偷告诉你们，美国的西洋参也都是咱们中国人在种植哦

所以准备去加拿大旅游的小伙伴，不妨带些真正的特产回国哈~

如果买整参，进口的国产的可以很容易区别

进口的表面纹理更深，比国产的纹理更清晰。非常容易辨别哦

如果是买切片，那就没有办法了哈~

好在目前市场上假冒的西洋参并不多

西洋参切片含服效果最好，不仅可以保护心脑血管，还可以补肺降火、养胃生津，补气养阴。

九月份在去西藏的路上，一路坐车时间特别特别长，后排的云南阿姨不时的会拿出几片西洋参分给大家~不仅护心补气，还能有助于开胃口。

最重要的是气补上来了，人不容易晕车还能缓解高原反应~真是谢谢云南的阿姨呢

“西洋参生活中的其他用法”

晚上的老师会细讲哦~

不知道怎么参加的小伙伴

赶紧点击下面的文字，进入链接报名

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