苏必利尔冰湖野米

“谷物中的鱼子酱”,抖音网红爆款

自产自销,产地直发!许氏为您奉上最顶级品质的威斯康星花旗参。我们旗下拥有上百种花旗参产品,从参根,参节到参片,参粉和参茶,同时覆盖送礼与自用花旗参。

所有产品均采自马拉松县许氏自家参场,肥沃黑土地具有极丰富的稀有微量元素及有机矿物质。在各大评比中,我们的参无论在质量,年份,营养成分(皂苷),气味及口感上,均优于加拿大及其他地区的西洋参,这也是我们引以为傲的“地道”。

许氏不仅有最顶级的威州花旗参,还和日本北海道渔业有着长期的合作。为广大华人同胞提供最优质的顶级日本进口昆布和干贝。其中北海道产的长昆布,采用纯自然方式日晒风干。口感厚实,炖煮后仍能保持鲜味以及韧度,口感带一丝甜味是昆布中的上品含有大量钙质,对发育中的孩童、孕妇及工作忙碌的上班族有很大的滋补作用。

日本的北海道昆布,还拥有大量的维生素B群,有助于细胞活化和肌肤的新陈代谢,许氏进口北海道干贝皆代理自“日本北海道渔业协同组合联合会”。含有大量人体所需的氨基酸,维生素B12、牛磺酸、铁及锌元素。北海道出产的均为四年以上、不仅个大厚实,其色泽呈咖啡色。每一粒干贝条理清晰,带着一丝甘甜,味道非常浓厚。

重点来了,抖音网红爆款苏必利尔冰湖野米,“谷物中的鱼子酱”。它在世界最大的淡水湖区——五大湖区域内生长上千年。由于其生长环境的清新空气,毫无污染的纯净湖水,冬季浮盖的厚雪,冰川形成的地质结构,及多世纪的自然生存进化,从而保证它的奇特的营养成份及药效。

早在几百年前,当地的印第安人就把它作为主要食品之一。十七世纪,法国的探险家在北美五大冰湖区域,发现了这种香纯,营养丰富又富有坚果独特味道的水生植物。如今,美国和欧洲人都把它作为上等美味佳肴.并伴有诗画般的传说。现民间流传的有关野米的菜谱多达上千种。

美味滋补之王:野米炒参段

出于对环境的保护,当地政府禁止在冰湖野米生长的湖水中使用任何的肥料,杀虫剂,除草剂,保持其全天然的原始生长环境,并继承了用手划的小船及木杆的传统手工收割方式。冰湖野米是享有被美国农业部誉为“北方之星”的绿色食品。冰湖野米的蛋白质中含有丰富的氨基酸,维生素及矿物质。许氏苏必利尔冰湖野米,产地直发让您买着省心吃的舒心!

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许氏参业集团简介

成立于年,位于威斯康辛州沃沙市的许氏参业集团,不仅是美加首家华人种植花旗参农,其辖下拥有超过一千英亩处女地,为全美最大种植花旗参之花旗参农场。

创业来以自产自销、农场直营的「产销一条龙」的方式,自种植、筛选、分级到製造全过程,种植腹地及GMP规模均立于产业的领导地位,分公司遍佈美、亚板块,坚持着「货源纯正、价廉物美、顾客至上、服务到家」的经营原则。四十年如一日的努力坚持,和诚恳实在的敬业精神,也让现今许氏参业集团拥有「信誉老牌许氏花旗参」的荣誉称号。

首家GMP标准产销花旗参

许氏参业集团,首家GMP标准产销花旗参企业。创业已40年的许氏参业集团,日前完成了厂房升级工程,所有的工作环境均合乎GMP作业准则,在原本产品就已达美国农业部检测标准的基础上,进一步强化分级包装的安全规范。这在全美是首家合乎GMP标准的花旗参产销单位,也是许氏参业集团回馈消费大众多年来支持的最大献礼。

GMP是英文GoodManufacturingPractice的缩写,中文的意思是「良好作业规范」,或是「优良製造标准」,是一种特别注重製造过程中产品品质与卫生安全的自主性管理制度。经世界卫生组织(WHO)促请世界各国政府研究推广,目前世界各国也都已引进,很多工业先进国家并正式立法强制实施。然而,GMP固然是一个产品制造标准,世界各国对GMP使用范围与性质则不尽相同。GMP的管理要素包含四个(M):

1.人员(Man)要由适任的人员来制造与管理2.原料(Material)要选用良好的原材料来製造3.设备(Machine)要採用标准的厂房和机器设备4.方法(Method)要遵照既定的最适方法来製优良产品制造规范(GoodManufacturingPractice,G.M.P.)的规定对产品的品质十分重要,因为在GMP下,生产无菌製剂的药厂之厂房、设备、机器等等都要重新特殊的设计,纔能使环境保持清洁乾净、一尘不染。而减少製剂污染的可能性。所有的成份与物质都要经过釐定,确认它们都具有极高的品质,绝没有污染之虞,同时又贮存得宜,凡此种种都对製剂优异的品质有所助益。

北纬45°花旗独厚「地道药材」Terroir

药材首言「地道」,世界上第一部药典唐.《新修本草》中提到:「离其本土,则质同而效异」,正好说明瞭中药材的「地道性」。「地道」是指药用植物在生长发育的过程中,对当地的自然生态环境形成严格选择,其病害少,生长良好,本性能得到较好的继承,有效成份得到很好的形成,并优质化、增进、转化和积累。再加上产地传统的的加工技术的处理,使药物有最高的果效,广被民众公认最为上等的药材,而称之。

北纬45°花旗独厚之条件-水

位于北纬45度的威斯康辛州沃沙市临近于北美五大湖区域,水质天然纯净,且环境污染少,年雨量约为31.6英寸,对喜湿怕潮的花旗参根提供了是度且充分的水分;约天的年雪期,给花旗参根提供冬眠的时段,降雪也有除菌的果效。

北纬45°花旗独厚之条件-土壤

全威斯康辛州约有十多种的土壤,只有其中两、三种土壤适合培植花旗参。位于北纬45度的威斯康辛州沃沙市受冰河时期由北方堆积下来之肥沃黑土覆盖,养分丰富,含多种微量元素及矿物质,特别含有氡元素,非常适合花旗参生长,也因此孕育出最为地道的花旗参。

北纬45°花旗独厚之条件-气候

花旗参性寒,喜冷,也因此多数生长在降雪量丰足和温度较低的环境。北纬45度是北美种参的最北端(相较加拿大产区的北纬42度),年温度介于华氏16-71度间的环境中,凉爽的夏季与降雪的冬季配搭的独特地理条件及气候,结合出最佳的人参皂甙及威州特有微苦中回甘味。

北纬45°花旗独厚之传承-种子

人工参的种子最初是延续自野山参的种子而来,而后取自于三年生及以上的人工参。每年夏末秋初是採种的季节,收成的种子需经过培植,之后再经掩埋、浸泡、鞣皮、及筛选等步骤,至隔年长芽后再于夏末种植,约要历经一年时间。

北纬45°花旗独厚之传承-收成

为使花旗参的有效成分更全备,人参皂甘更丰富,花旗参的收成时节约在二次降霜之后及下雪之前的时段间。採收机器是改装自挖马铃薯的机器,近年许氏已成功转进人机共进的挖取方式,使整体採收过程在最短时间内完成,并确保新鲜花旗参的最佳品质。

北纬45°花旗独厚之传承-烘乾

烘乾是製参过程中最重要的一环,前製的冷藏过程除了让人参皂甙与人参多醣的转换有一个平衡的比例外,也是提供烘乾后有紧密纹路的重要步骤。专职的人员需不断地检测参根烘乾的温、湿度及消长情况,以确保花旗参达到完美的品质,期间个需要7-10天不等。

许氏参业集团总部

CountyRoadW,Wausau

WIUSA

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