01、西洋参和人参没有差别？

西洋参和人参都是常用的补益类中药材，很多人认为他们没有差别，但其实不是！

功效上的区别

相同之处：都可以补气生津。

不同之处：人参补气，偏于助阳；西洋参补气，偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参，而西洋参清热生津之力又高于人参。

适用人群上的区别

西洋参：一般用于阴虚火旺，喘咳痰血，热病气阴两伤，烦倦，口渴，津液不足，口干舌燥、肠热便血等症。

但是脾胃虚寒、大便稀溏，女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多者，就不宜服用西洋参，以免进一步损伤阳气而加重病情。

人参：作为一种温性的大补之品，用于治疗气虚欲脱，脾气不足，肺气亏虚、津伤口渴，心神不定，失眠多梦，惊悸健忘，气虚及阳痿等症。

但是血压偏高，有过脑溢血等病史，平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人不宜服用。

02、西洋参的六大功效

1、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

2、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

3、提高免疫力

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

4、促进血液活力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

5、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

6、补肺降火、养胃生津

西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。

03、西洋参五种常见服用方式

1、炖服法

取西洋参片5克加入碗内，以适量水浸泡2-3小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20-30分钟，早饭前半小时服用。

2、蒸服法

把西洋参片研成粉，每次用一个鸡蛋拌入西洋参粉5克，蒸熟后服用。

3、做汤法

取西洋参片，做菜汤时，每次放入5克共煮。菜汤，参同食，每日一次。

4、煮粥法

取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入西洋参片5克，转小火煮10分钟即可，每日早餐服用。

5、嚼食法

将西洋参片放在玻璃瓶内保存，一次口含一片，每天用量4-5克于早饭前、晚饭后含在口中，细细咀嚼。

04、西洋参的三大服用误区

误区一：补不对症

根据自身体质，来选择补品和进补方式至关重要。西洋参性偏凉，能补气清火、生津安神，补脾益肺，但是阳虚体质者不宜过多食用。

误区二：剂量欠妥

进补的药材，必须遵循量要少、持续时间长的原则。西洋参可补充元气，但是服用过量会令人过度兴奋、内心烦躁。

误区三：服法不当

尽管西洋参可制作成食物入膳、泡茶，但进补同样要遵循服药的原则，不能用浓茶送药，也避免同时服用多种药物产生副作用，给人体带来伤害。

（温馨提示：本文仅供参考，中医讲究辨证施治，因个人体质不同，用药需谨慎，请在医生的指导下用药。）

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