大家好我是小厨，当代女性压力越来越大，不仅要从事正常的工作，还要处理工作之余家里的日常生活、孩子的教育等问题，我们女性的压力也是越来越大，特别是当代社会对女性要求非常多。每天要上班，下班之后还要匆忙赶回家里面给家人准备健康而营养的美食。

女性的压力大，而且年纪的增长，容易出现很多小问题，特别是中年后我们的我们身体的各项指标经常不达标。尤其失眠的女性特别多，失眠症状不能有效缓解，长期持续下去就会导致各种疾病的发生。

从根本上解决。首先要调整一下我们的生活节奏，不要给自己过多的压力，养成良好的生活作息习惯，其次是从饮食上改善我们的身体素质，让身体充满活力去迎接每一天。而且很多人女性在特殊的那几天里面都会觉得小腹胀痛，身体畏冷，全身没有力气，其实这一些很多是因为气血不足，身体虚弱造成的，多吃一些补血气的食材。

桂圆是我们很多人都喜欢吃的，它营养很高，里面含有丰富的蛋白质，铁元素以及微量元素。适当吃桂圆，对我们人体血液有一定的好处，可以改善贫血，补血，益气，滋阴填精还有提高我们人体里面的脑细胞活力。

俗话说得好:要想身体好，得把气血搞，足以说明气血对人体健康有多重要。下面小厨给朋友们分享怎么气血的食谱

推荐食谱一、桂圆膏

1、、首先准备两斤桂圆，桂圆选择这种带壳的，自己剥更干净卫生。

2、我们将桂圆去壳，剥好的桂圆肉肉质饱满，颜色金黄透亮，再取出果核

3、桂圆富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等营养成分，非常适合产后的女人。我这里去除果核后的桂圆肉是克

4、全部剥好后放入大盆中，加入适量温水清洗干净，洗净后捞出沥干水分备用

5、再倒入绞肉机中打碎，这样做出来的口感会更加细腻。将打碎的桂圆干倒出装盘备用

6、准备西洋参30克，也打成粉末状，西洋参和桂圆干的比例是1:10，再将打好的西洋参粉末倒入桂圆干中搅拌一下，再加入20克白砂糖再用。将其充分搅拌均匀

7、准备四个干净的小碗，把桂圆干和西洋参装入碗中。装置七分满就可以了，按压紧实，在中间掏出一个洞，这样更容易蒸熟

8、再准备一个碗，在碗中装入两勺粳米，倒入适量清水，放入蒸锅的一层，上一块纱布，蒸汽开小火蒸40个小时，这一步非常重要

9、只有蒸40个小时以上的桂圆吃起来才不容易上火。老一辈都是蒸72小时，也就是三天三夜，现在是蒸了六个小时的样子，已经非常的黑了

10、每六小时我们将里面的大米换新一次，继续蒸，这个是蒸了40个。小时的效果，蒸好后我们装入无水无油干净的瓶中，压紧时放冰箱冷藏保存，可保存45天

这个做法老一辈的人给它起了一个很好听的名字叫玉林膏，相传流传于清朝，30岁以后的女人可以经常喝一点。玉林膏所用的桂圆、西洋参都是植物，比起阿胶来得更平和，适合的人群更广

每次吃的时候早晚挖一小勺开水冲泡就可以喝了。喜欢就试试吧

推荐食谱二、桂圆鸡蛋

1、准备少许花生米、大枣、鸡蛋、老姜、桂圆，还有红糖

2、先把花生米、大枣一同放入碗中，加入清水，简单清洗浸泡一下，洗掉表面的灰尘，煮的时候更容易煮透，洗净的大枣从中间切开，一分为二，去掉枣核

3、老姜去掉外皮，清洗干净，切成厚片，不嫌麻烦的同学也可以切成姜丝。桂圆用我的洪荒之力去掉外皮，和姜片放在一起，材料全部处理好

4、砂锅中加入清水，放入姜片、桂圆、大枣、花生米以及红糖。红糖的用量根据个人口味选择，用我家黑色的筷子搅拌均匀。开大火烧开锅

5、开锅以后再次搅拌一下，转开中小火煮两三分钟。刚开始炖煮时，先不要放鸡蛋，否则鸡蛋会煮老。三分钟以后，用筷子顺着太阳的方向搅拌，把水搅出漩涡，这样打荷包蛋时更容易成型，不会粘锅底

6、做这道汤菜最好选用红皮本鸡蛋，单手打入本鸡蛋，条件好的可以打两个鸡蛋，放进去以后切记先不要搅拌，开中小火煮两分钟，火不要开的太大，火太大会有浮沫。按照我的方法煮的荷包蛋不散不起沫，出锅之前再放一点枸杞，更加滋补，再煮半分钟

就这样一道简单营养、暖生暖胃的红糖荷包蛋就做好了。人生就像这碗糖水，精心酝酿才会甜甜蜜蜜，少一些争吵，多一些呵护。学会赶紧做一下吧

以上内容仅供大家参考，我是小厨，感谢朋友支持