西洋参是人参的一种，以产于西洋而得名，在我国也有种植。人参是大众最熟悉的中药之一，我国已把它列入药食共用之品，成为真正的亦药亦食的保健食品。人参具有补气生津，强壮益寿的作用；人参有明显的抗疲劳作用，适合于疲劳后的精力恢复。人参分红参和白参，红参温补，白参凉补，西洋参属于白参类，比我国东北生产的生晒参还寒凉。因补气不容易上火，使其适用人群明显扩大而受人青睐。西洋参是容易获得且性价比较高的滋补中药之一。

适宜服用人群：

1.气虚体质经常容易疲劳，乏力懒动，活动、劳累后或者稍微生活不规律就生病者，气虚体质的人群数很庞大。

2.虚不受补者容易疲劳，吃大枣、桂圆容易上火，吃凉的饮食容易胃胀、便稀者。

3.加班人群长期长时间工作，夜里加班体力不支者。

服用时间：一年四季均可服用，以夏季特别是三伏天，秋季、春季为宜，冬天次之。服用方法以泡水最合适，也可以煲汤，研粉冲服，泡水代茶饮以3-5克为一天量为宜，服用胶囊，粉剂也以此量为合适，根据身体感受决定服用时间长短，当感到精力充沛就应该停用，或者有兴奋失眠，口臭，身体出火说明已经上火了，就不应该再服用了。

虽然西洋参有如此多的好处，可还是有不适宜服用西洋参的人群。

不适宜人群：

1、健康人。健康人无须服用，服用后会产生兴奋和血压升高，影响睡眠。

2、热性体质。火热体质禁止服用西洋参。若经常服用容易引起失眠，易怒，口臭，流鼻血。

3、儿童。西洋参含有性激素样物质，儿童服用会出现性早熟，应该禁止。

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