多项实验结果发现，西洋参有抗心肌缺血、心肌氧化、心律失常等功能，可以很好保护心脏。这是因为西洋参中的假人参皂苷F11对心脏和神经系统具有保护作用，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞等疾病的恢复。

保护心脏，可以喝点西洋参养生酒。

材料：西洋参10克，丹参30克，黄芪10克，莲子20克，白酒毫升

做法：西洋参、黄芪切片，莲子去心，丹参切断，一起放入白酒中浸泡。

功效：养心化淤。适用于以胸闷、乏力、心前区疼痛为主要症状的冠心病患者。

西洋参中的多糖成分可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病和肥胖有一定辅助作用。最近的临床研究发现，糖尿病患者服用西洋参，可提高机体免疫力，有助于修复胰岛功能，消除胰岛素抵抗，提高血清胰岛素。

西洋参降血糖，可食用西洋参鹌鹑汤。

材料：西洋参10克，玉竹15g，山药20g，净鹌鹑1只，精盐、调料各适量。

做法：将鹌鹑切块放入砂锅中，加入西洋参、玉竹、山药、精盐、调料，文火炖煮60分钟，待肉熟烂后即可。

功效：降低血糖、养胃益肺。西洋参促进人体糖代谢和脂肪代谢，鹌鹑主治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病等，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用。

防病的关键是提升免疫力。西洋参具有促进淋巴细胞的转化、诱导免疫因子生成、增强集体免疫功能的作用，适用于老年体弱及免疫力低下者。西洋参还具有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用，适用于各种癌症和病毒性疾病。

西洋参防病当然选择常见的西洋参乌鸡汤！

材料：西洋参15克，乌鸡克，红枣十余颗，枸杞5克

做法：乌鸡洗干净，和西洋参、红枣、枸杞一起放进锅里，加足清水，大火煮开10分钟后小火煮1个半小时，放盐调味即可。

功效：补而不燥、强身健体、提高免疫力。西洋参具有益气、养胃、生津功能，乌鸡能补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血；二者搭配补而不燥，养血而不滋腻。

1、千年珍是乐陶陶与东阿阿胶联合推出的品牌，央企保障，品质有保证；

2、产自吉林长白山，原生态，零添加；

3、食品级独立三角茶包、卫生方便，开袋即泡，回味甘醇；

4、片片精选，参味浓郁。

1、精选长白山软支西洋参；

2、片片精选，薄透均匀，易吸收；

3、高达37种人参皂苷、多糖、微量元素等；

4、无添加，无硫磺熏制。

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