就说我朋友亲戚家的孩子，家里经济不错对于孩子的饮食毫不吝啬，只要孩子喜欢吃的都是使劲买，孩子的体重也是水涨船高，各种情况随之出现。行动不便、不爱运动、膝外翻没走几步路就开始喘气流汗，他家亲戚才知道问题的严重，医院看说是脂肪代谢异常，过度肥胖下肢受力多大出现变形。

如何预防儿童肥胖症呢？

当然是从源头着手控制摄入量，然后在饮食上要多给孩子做点儿消食、化痰的食物吃，中医学讲到只要体内没有积滞，就能在根源上解决孩子发胖问题。

那么今天就教大家制作一道（海鲈鱼粥）鱼肉本身就是以脂肪少，营养丰富著称，海鲈鱼尤为出众，同时具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效，对于减肥的人来说是减肥利器。

准备的材料有：海鲈鱼、柠檬原汁、米、水、少量的盐、胡萝卜籽、葱

第一步：处理好海鲈鱼的鳞、内脏、鱼鳃、放入适量的清水中加入柠檬原汁去腥味3到5分钟。

第二步：洗米做粥，水和米的比例是12：1，葱切成丁末备用。

第三步：海鲈鱼上锅蒸煮8分钟，8分钟后用筷子戳鱼肉很容易戳进去的就可以了。

第四步：将海鲈鱼鱼肉弄碎去除鱼刺后，加入到白粥之中继续煮一段时间4分钟，放入胡萝卜籽和葱末，少量加入一点盐调味。

第五步：出锅，一份健脾益胃的海鲈鱼粥就做好了，不仅能减肥还能止咳化痰，营养丰盛。

总结：用柠檬汁去腥味的好处是可以避免一些孩子不喜欢我姜蒜的味道，同时柠檬汁中含有大量的维生素C加入到鲈鱼肉中对孩子的身体健康更有帮助。

再准备一个清凉饮品

需要的材料有：荷叶2克，陈皮1克、菊花、决明子各1.5克，西洋参0.3克。

将这些放入水中煮开，静置10分钟，倒出加入蜂蜜调出孩子可以接受的口味，平日给孩子当茶水喝，可以利水通便、行气化痰、健脾清热。