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年三伏天时间表（共40天）

初伏：10天（7月12日~7月21日）

中伏：20天（7月22日~8月10日）

末伏：10天（8月11日~8月20日）

三伏天是一年中气温最高且又潮湿闷热的日子

入伏后

高温、高热、高湿的“桑拿天”将会频繁出现

热浪袭人，酷暑难耐

三伏天不止是养生的好时节

更加是一个需要避病的日子

小编这就给大家介绍这个节气

应该如何吃，怎么养生~

三伏天如何养生

1

身体祛湿

闷热潮湿的三伏天，人体容易被湿邪侵袭。对付暑湿，可以按足三里穴，有助于运化水湿。

睡前用40℃温水泡脚，可祛湿，还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去。

多吃健脾化湿的食物也有帮助，红豆、绿豆、荷叶煮粥、藿香、佩兰、苍术泡茶、生姜切片煮水，都有祛湿之效。

注意：绿豆性寒，体质虚弱者不能过多饮用。

2

饮食清淡，热天更要热养生

由于天气炎热，不少人没有食欲，饮食要以清淡芳香为主。

清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等；

补气清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可选用西洋参、太子参、黄芪；

健脾养胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等；

药粥有绿豆粥、扁豆粥、莲子粥、薏米粥等；

适量食用姜、葱、蒜、醋，既能健脾开胃，又能杀菌防病。

因出汗多且胃口差，多喝汤水尤为重要，可以用咸柠檬煲老鸭、冬瓜荷叶薏米煲排骨等，多吃营养丰富的果蔬和富含蛋白质的食物也是解暑良方。

少吃生冷、冰冻的食物，刚从冰箱拿出来的西瓜、桃子等水果要放一会再吃。热茶、热咖啡等热饮有利于排汗，可以达到散热的效果。

过多食用未经加热的生鱼片、生蚝等，大量蛋白质不易消化，不妨佐以姜汁等调料，中和海鲜的寒凉，且应煮透再吃。

3

7个禁忌千万别犯

1.忌不开窗通风

三伏天不少人怕热，闭窗室内吹空调。

其实，潮湿闷热、通风差的室内易引发中暑，而且使用空调不开窗换气，空气质量会变差，反而致病。

建议：每天开窗通风两次以上，每次15-30分钟。

2.忌冷风对着吹

空调冷风，颈椎对着空调吹，使颈背部肌肉受寒，造成颈部持续痉挛、后背酸痛等。

建议：室内空调温度不要低于26℃，肩背部不要直对着空调，或者搭个披肩。

3.忌冷饮不离手

冰淇淋、冷饮适当吃解暑，大量吃会伤身。长期过量的冷食物进入胃，会使胃黏膜下血管收缩，粘膜层变薄，出现粘膜水肿和糜烂。

且夏季人体新陈代谢快，血管处在扩张状态，突然食用冰饮，造成血管迅速收缩，引起血压波动，易诱发心脑血管意外。

4.忌整天不出汗

养生要适应大自然的规律，该出汗时就出汗，因为出汗既能排走体内毒素，又能调节体温。

建议：傍晚出门走一走，微微出汗对身体好。

5.忌中午不休息

三伏时节应晚睡早起，但晚睡不是熬夜，也最好在24点前。因天气炎热，睡眠会受到一定影响，建议有条件最好睡个午觉，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。

建议：午睡以15-30分钟为宜，午睡后可以轻微活动，喝一杯水，以稀释血液黏稠度。

6.忌只吃水果

三伏天身体出汗多、消耗大，易疲劳、没胃口，不少人选择吃点果蔬了事。吃不好，营养不够，免疫力降低，就可能导致疾病。

建议：

①果蔬不能少：多吃点富含钾的蔬菜水果，如香蕉、香瓜、西红柿、南瓜、豆类、土豆及芹菜等。

②来点汤开胃：菜汤、肉汤、鱼汤、蛋汤等，餐前少量饮用还能增加食欲。

③蛋白质一定有：适当吃些瘦肉、鱼、豆奶、鸡蛋等。

④谷物不可少：出汗会丢失B族维生素，而谷类是B族维生素的良好来源。

7.忌直接冲冷水澡

炎热的夏季，不能用冷水洗澡。人体经过冷水的刺激，会产生心跳加速、血压升高、肌肉收缩、精神紧张等一系列刺激反应，对心脏、血压产生不利影响。

建议：运动完后，最好先休息30分钟，待身上热量散发后，或用毛巾擦拭，再洗澡。水温不要太高，以36℃-39℃为好。

4

三伏天养生做好“五个一”

一个温度26℃

空调温度以26℃为宜，保证室内外温差别超过8℃。

一个午觉

夏季气温高，睡眠容易不好。补个15-30分钟的午觉，让下午有个好精力。

一杯温水

水别等渴了再喝，经常小口小口喝杯温开水；建议每天喝水量最好多于ml。

一次泡脚

睡前用40℃的温水泡脚，可祛湿，还能提高睡眠质量。

一小时步行

走路运动适合夏季，每天快走30分钟到1个小时，以微微出汗为宜。

5

冬病夏治三伏贴敷有讲究

贴三伏贴的时间：从头伏开始连续三天，每天三至四个小时，连续三伏。如果一年中有闰伏，那就贴四次，三年为一个疗程来观察病情的变化。

贴三伏贴注意事项：

1??皮肤有破损不能贴；

2??贴敷当天不要游泳，建议贴敷4～6个小时不要洗澡；

3??贴敷期间如果皮肤有灼热、痒痛应取下药膏；

4??如果对药物过敏或皮肤病以及女性生理期、孕妇、急性病发作期是不建议患者贴敷的；

5??在贴敷的过程中尽量忌油腻、生冷、辛辣刺激的食物，避免夏季贪凉；

6??如果已经是阴虚有内热，有口干舌燥，然后皮肤也很干燥，到了夏季都不容易出汗的这种人不建议使用三伏贴。

三伏天吃什么

1

平安“三瓜”

苦瓜—祛痱子：

民间自古便有“苦夏吃瓜”之说。此时食用最有益身体，有清热解暑、清心除烦、益气解乏、益肾利尿的作用。

如果感觉自己暑热烦渴，身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜，凉拌、小炒、煲汤都可以。

丝瓜—平痰喘：

丝瓜可谓是夏日里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”，具有消暑利肠、祛风化痰的功效。

除此之外，如出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗。

冬瓜—增食欲：

冬瓜能清热化痰，除烦止渴、降火解毒、利尿消肿。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。

冬瓜具清热解暑功效，而且含有多种维生素及人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡，同时也起着清热消暑和增进食欲的作用。

2

祛病“三肉”

黄鳝—除风湿：

小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补。黄鳝具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。另外，夏季是风湿性关节炎、慢性支气管炎疾病的缓解期，吃些黄鳝还有冬病夏治的作用。

羊肉—祛寒气：

所谓“伏羊”，即入伏以后的羊肉。羊经过冬春两季的滋养，膘肥肉嫩，其肉炖出的汤味醇、膻味小。夏日湿热，人们食欲减退，在此时喝上一碗香辣美味的羊肉汤，可使人胃口大开，增强食欲。

食后人的全身上下大汗淋漓，浑身毛孔通透，五脏六腑的湿热、寒气、毒素随着汗液排出体外，身体内的垃圾能得到很好的清除。

鸭肉—消水肿：

鸭肉蛋白质含量比其他畜肉含量高得多，脂肪含量却低很多。

鸭属水禽，由于生长在水边，肉味甘微咸，性偏凉。根据中医热者寒之的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。

3

消暑“三果”

山竹—解燥热：

山竹的果皮或外皮都蕴含一种特殊的物质，不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅。

山竹具有降燥、清凉解热的作用。健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。

杨桃—利补水：

杨桃含水量很高，超过了90%，同时含有多种维生素和矿物质。不但补水败火，还能补充随着汗水而流失的钾、钠离子，所以非常适合暑热天气吃。

桃子—解烦渴：

桃子具有生津解渴、润肠通便、解劳热、解烦渴的功效。桃中富含多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐，可以补充夏季汗液流失掉的无机盐。

小贴士

三豆：绿豆、赤小豆、黑豆

中医称之为“夏季灭火器”，吃一碗三豆粥，能清热降火。

“

清淡美味的三伏天养生美食你学会了吗？赶紧学会露一手~??

”

来源：CCTV生活圈

编辑：李斌

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